Маффины с вишней и шоколадом

Рецепт от nered1983

Побалуйте себя необычайно вкусными и воздушными маффинами с вишней и шоколадом, которые станут украшением любого стола.

Рецепт маффинов с вишней и шоколадом

Фото маффинов с вишней и шоколадом.

Как приготовить

  1. Шоколад растопить с маслом на медленном огне.

  2. Яйца разбить в миску и хорошо взбить миксером.

  3. Добавить шоколадно-масляную смесь и перемешать.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 3
  4. В отдельной миске смешать муку, сахар и разрыхлитель.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 4
  5. Добавить сухие ингредиенты в миску с шоколадной массой.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 5
  6. Хорошо перемешать ложкой.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 6
  7. Вишню разморозить, сок слить.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 7
  8. Добавить вишни в тесто.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 8
  9. Перемешать тесто и выложить в формочки.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 9
  10. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 10
  11. Готовить 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 11
  12. Выложить кексы и остудить.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 12
  13. Украсить взбитыми сливками.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 13
  14. Посыпать тертым шоколадом. Наши необычайно вкусные и воздушные маффины с вишней и шоколадом готовы. Можно подавать к столу.

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 14
  15. Приятного аппетита!

    маффины с вишней и шоколадом. Шаг 15

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Шоколадные маффины.

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 120 г
  • Сахар — 100 г
  • Вишня свежемороженая — 100 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Шоколад темный — 50 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Взбитые сливки для украшения

Комментарии

3.9 / 5
Таня Ланева
Таня Ланева

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с маффинами с вишней и шоколадом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

isoris1996
isoris1996

Хороший рецепт!!!

pleika_96
pleika_96

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

gopchak_79
gopchak_79

Хочу рассказать о маффинах из цукини с шоколадом, угощайтесь! Забирайте в закладки.

lisa91
lisa91

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

domit
domit

Я обязательно на днях попробую твой вариант маффинов с вишней и шоколадом

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Nered1983, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

cicete
cicete

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

usoforeds1977
usoforeds1977

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

leancitom
leancitom

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Яся Жегалина
Яся Жегалина

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от маффинов с вишней и шоколадом!
10++++++
Это моя оценка.

laret
laret

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

erseda
erseda

Пасиба))
по рецепту делаю))

vita
vita

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

ompedo
ompedo

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Яся Мистина
Яся Мистина

Большое спасибо за рецепт маффинов с вишней и шоколадом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

koulida
koulida

Только закончила приготовление маффинов с вишней и шоколадом.
Спасибо!

Василина Школина
Василина Школина

Очень хороший и вкусный рецепт маффинов с вишней и шоколадом, оценили и полюбили, спасибо!

Роза Пирогова
Роза Пирогова

Nered1983, большое спасибо за рецепт маффинов с вишней и шоколадом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Джура Люда
Джура Люда

Очень круто получилось!