Всыпьте отруби в простоквашу, перемешайте и дайте постоять 15 мин Тем временем просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте ванильный сахар. Слегка взбейте яцо, добавьте мед и оливковое масло, снова взбейте.
Грецкие орехи слегка поджарьте на сковороде и порубите не слишком мелко. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте мякоть небольшими кубиками.
Смешайте простоквашу с отрубями и яично-медовой массой. Всыпьте мучную смесь и быстро пере- мешайте - тесто должно быть с комочками. Добавьте в тесто орехи и яблоки, снова быстро перемешайте.
Смажьте формочки для маффинов маслом, присыпьте мукой. Если у вас есть бумажные вста вки, делать это не нужно - просто установите их в формочки и разложите тесто. Выпекайте при 180 С примерно 25 мин Остудите на решетке и подавайте.
Выпечка на простокваше отличается особой мягкостью и воздушностью теста. При желании простоквашу можно заменить натуральным йогуртом.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Праздничные рецепты • Простые рецепты • Простые маффины • Рецепт американской кухни.
Маффины
Быстрый и оригинальный гарнир. Конечно можно кушать и как самостоятельное блюдо с любимым соусом....
Маффины
Как часто мы отказываемся готовить новое блюдо только потому, что его название ни о чём не говорит! Но если мы всё же решаемся, то можем убедиться, что практически все ингредиенты у нас под рукой. Их просто...
Маффины
Иногда так хочется чего-то радужного, веселого, не только в жизни, но и в пище Естественно, здоровье превыше всего, поэтому я всегда с осторожностью выбираю красители, тщательно проверяя Е-шки Эти красители...
Маффины
1 стак. муки • 0,75 ст сахара • немного ванильного сахара • 0,5 ч.л. соды • 0,5 ч.л. разрыхлителя • 40г растопленного сливочного масла • 1 яйцо • 1/3 чашки молока...
Маффины
Филе трески 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Панировочные сухари 1 столовая ложка • Сливочное масло 10 г • Помидоры 1 шт. • Тертый сыр 100 г • Майонез 1 столовая ложка • Зеленый лук по вкусу...
Маффины
Масло сливочное 3 ст.л. • Молоко 240 мл • Мука пшеничная 1 сорта 200 г • Сыр твердый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель теста 10 г • Сахар 1 ч.л. • Соль по вкусу...
Яблочные маффины
Маффины
Комментарии
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Как красиво!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать яблочных маффинов на меду и простокваше на её день рождения:)))
Арина, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
А мой муж любит готовить яблочных маффинов с орехами пекан. Думаю, яблочных маффинов на меду и простокваше тоже нужно попробовать.
Спасибо! Люблю яблочных маффинов на меду и простокваше!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Огооо спасибо девочки.
Спасибочки
как раз собралась делать яблочных маффинов на меду и простокваше
Сделала по вашему рецепту яблочных маффинов на меду и простокваше, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Какая красота…
Я теперь просто обязана приготовить яблочных маффинов на меду и простокваше
Маффины с изюмом
Маффины