Мясные оладьи

Рецепт от ictile1981

При приготовлении пюре, часть картошки можно заменить на сельдерей. Это освежит и разнообразит вкус и аромат. Также можно добавить небольшое количество обжаренных грибов.

Рецепт мясных оладий

Фото мясных оладий.

Как приготовить

  1. Картофель промыть, очистить и отварить до готовности. Приготовить пюре.

  2. В мясной фарш добавить очищенный и мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и приправу MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, яйца и мускатный орех. Массу хорошо перемешать и соединить с картофельным пюре.

  3. Сформировать небольшие тонкие оладьи и обжарить их на сковороде с разогретым растительным маслом по 3 минуты с каждой стороны.

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Пышные оладьи • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Говяжий фарш 400 г
  • Картофель 4 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Мускатный орех молотый 1 ч. ложка

Комментарии

4.5 / 5
laret
laret

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Джура Люда
Джура Люда

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

alla71
alla71

Мясные оладьи просто Отпад!!!
Советую всем!!!

zhigalova_92
zhigalova_92

Ictile1981, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

upofas
upofas

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Суровцева Элла
Суровцева Элла

оладьи на закваске готовила, а вот мясные оладьи - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

gicinseet
gicinseet

Ictile1981, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

untesiong
untesiong

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Пущенко Лилия
Пущенко Лилия

Мясные оладьи супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мясные оладьи:)))

acouc
acouc

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

lunnovskaya_80
lunnovskaya_80

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

nadtoka_83
nadtoka_83

За рецепт спасибо