Нежные и воздушные рыбные оладьи

Рецепт от Козюкова Янка

Рецепт совершенно несложный и, благодаря некоторым сочетаниям продуктов, очень нежный и вкусныйя его называю еще восточные оладушки

Рецепт нежных и воздушные рыбные оладьи

Фото нежных и воздушные рыбные оладьи.

Как приготовить

  1. Перемалываем рыбу, лук и чеснок, добавляем 4 желтка, вино, специи: соль, перец.. В общем по вкусу я добавляю травки и щепотку молотого мускатного ореха, перемешиваем.

  2. Взбиваем 4 белка с сахаром.

    нежные и воздушные рыбные оладьи. Шаг 2
  3. Аккуратно вводим их в фарш и перемешиваем.

    нежные и воздушные рыбные оладьи. Шаг 3
  4. Выкладываем в хорошо разогретое масло столовой ложкой и обжариваем с двух сторон на среднем огне.

    нежные и воздушные рыбные оладьи. Шаг 4
  5. Оладушки готовы, подаем с соевым соусом и рисом или салатом! Приятного аппетита!

    нежные и воздушные рыбные оладьи. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Классические рецепты • Оладьи из муки.

Ингредиенты на одна порция

  • рыбное филе - 700 г
  • кукурузная мука - 2 ст.л.
  • вино белое полусухое - 2 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 4 г
  • сахар - 2 ч.л.
  • специи - 1
  • масло растительное - 4 г
  • чеснок - 2 зубчика

Комментарии

3.7 / 5
Арина Еськова
Арина Еськова

Ой, соскучилась что-то по нежным и воздушные рыбные оладьи.
Приготовлю завтра)

ontande1996
ontande1996

А я думала разбираюсь в приготовлении нежных и воздушные рыбные оладьи:D:D, а здесь такое:)

atomush1978
atomush1978

Спасибочки
как раз собралась делать нежные и воздушные рыбные оладьи

oltompid
oltompid

Пошла пробовать…)))))

Козырина Лиза
Козырина Лиза

Круто

Люда Девушка
Люда Девушка

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

mowaic
mowaic

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

iraif1975
iraif1975

Кто-нибудь готовил http://recipelab.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-tykvy?

koulida
koulida

Удобная у вас инструкция по приготовлению нежных и воздушные рыбные оладьи получилась