Оладьи из кабачков и моркови
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Русская
Кабачки и морковь хорошо подходят для диетического питания. При этом жарить оладьи нужно на минимальном количестве масла
Фото оладий из кабачков и моркови.
Как приготовить
-
Кабачки хорошо промыть, обдать кипятком, обсушить бумажным полотенцем и крупно натереть в глубокую емкость. Отжать руками сок и переместить в сухую посуду.
-
Морковь тщательно промыть, очистить и крупно натереть. Положить в емкость с кабачками и перемешать. Добавить муку, яйца, поперчить, посолить и тщательно перемешать.
-
Сковороду разогреть на среднем огне, выложить тесто ложкой и обжарить с обеих сторон до темно-коричневой корочки.
-
Готовые оладьи рекомендуется при подаче сложить в стопочку и украсить сметаной и зеленью.
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Оладьи на сметане • Оладьи из кабачков • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Мука 9 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Сметана 30 г
Оладьи из кабачков и яблок
Оладьи
Комментарии
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо, буду попробовать)))
А я делала оладьи из кабачков и моркови строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Ishangou, это просто волшебный рецепт оладий из кабачков и моркови!
Ishangou, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
оладьи из кабачков и моркови просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо, очень понравилось оформление оладий из кабачков и моркови!
Спасибо за рецепт оладий из кабачков и моркови.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
С фото, да еще и пошагово как оладьи из кабачков и баклажанов.
Ishangou, оладьи из кабачков и моркови делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать оладьи из кабачков и моркови, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Оладьи из кабачков
Оладьи