Оладьи из кабачков и яблок
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На полдник
Хотите попробовать очень вкусные оладьи? Тогда загляните в мой рецепт. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи из кабачков и яблок с изюмом! Подавайте их с медом к стаканчику молока или чая. Смотрим!
Фото оладий из кабачков и яблок.
Как приготовить
-
Подготовьте продукты. Вымойте яблоко и кабачок, обрежьте хвостики. Закипятите стакан воды для распаривания изюма.
-
Изюм залейте кипятком, оставьте на 5-10 минут, пусть распаривается. Натрите кабачок на крупной терке, отожмите сок. С яблока снимите кожуру и удалите сердцевинку, натрите на крупной терке, добавьте к кабачку.
-
Положите столовую ложку сахара, изюм, яйцо. Перемешайте.
-
Введите три столовые ложки муки, щепотку соли и снова перемешайте.
-
Тесто готово. Переходим к жарке.
-
Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее растительным маслом. Столовой ложкой набирайте тесто и выкладывайте его в сковороду.
-
Жарьте оладьи с двух сторон на медленном огне. Крышкой закрывать не нужно.
-
Готовые оладьи подайте теплыми с медом! Приятного аппетита!
На заметку
Чтобы оладьи получились нежными и мягкими, возьмите молоденький кабачок с еле заметными незрелыми семенами. Чтобы оладушки были сладкими сочное сладкое яблоко и изюм. Сахар можно совсем убрать, он лишь немного корректирует вкус. Но не стоит заменять его в тесте на мед, ведь натуральный пчелиный мед нагревать нежелательно. Лучше сделать оладушки без сахара, а после подать их с медом или сгущенкой! Удачи!
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Оладьи из кабачков • Оладьи с яблоками • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на две порции
- Кабачок — 1 шт.
- Яблоко сладкое — 1 шт.
- Изюм — По вкусу (горсть)
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 3 ст.л. (с небольшой горкой)
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
- Масло рафинированное — По вкусу (для жарки)
Оладьи из кабачков
Оладьи
Комментарии
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Приготовила вкусно
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Lonoun!
Спасибо огромное за новенький рецептик оладий из кабачков и яблок!!!
В выходные сделала http://recipelab.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-tykvy по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже оладьи из кабачков и яблок получается здорово!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Старый добрый рецепт.
Капустные оладьи
Оладьи