Очистим кабачки и зубчики чеснока. Натрем кабачки на крупной терке и выложим в глубокую емкость. Добавим к кабачкам яйцо, приправы и муку. Хорошенько помешаем до однородной массы. На раскаленную сковороду, обильно политую растительным маслом, выкладываем ложкой готовое кабачковое тесто. Обжариваем оладья с двух сторон до твердой золотистой корочки.
Готовим соус. Смешаем тертый чеснок, мелко нарезанный помидор, перец, кетчуп и сметану. Хорошенько перемешаем. Готовые оладьи при подаче поливаем соусом.
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Оладьи на сметане • Оладьи из кабачков.
Оладьи
Сытные и вкусные оладьи на завтрак для всей семьи. Готовятся очень просто из доступных продуктов. Можно добавлять любые специи по вкусу....
Оладьи
Овсяные хлопья в этом рецепте заменяют муку и являются полезным загустителем. Рекомендуется перед подачей посыпать тертым сыром (сыр лучше использовать твердых сортов)....
Оладьи
Кабачки и морковь хорошо подходят для диетического питания. При этом жарить оладьи нужно на минимальном количестве масла...
Оладьи
Кабачки 500 г • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная 1 сорта 100 г • Укроп 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Сода 0.25 ч. ложки...
Оладьи
Корейские оладьи по вкусу очень нежные, поэтому они подаются с острым соусом, рецепт которого я вам расскажу. Если хотите разнообразить свое меню - рецепт корейских оладий вашему вниманию!...
Оладьи
мякоть тыквы - 500 г • яйца куриные - 1 шт. • мука - 75 г • оливковое масло - по вкусу • соль - по вкусу • перец - по вкусу • сливки 10-20% - 150 мл • горгонзола - 120 г • фундук - 2 ст.л. • соль - 2...
Оладьи из кабачков с манкой
Оладьи
Комментарии
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Valeria, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Это мой самый любимый рецепт оладий из кабачков в сметанном соусе, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без оладий из кабачков в сметанном соусе не обходится!
Valeria, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Хочу угостить вас рецептиком корейских оладий recipelab.ru/vypechka/oladyi/koreiskie-oladyi. А какие блюда готовите вы?
Обязательно сделаю, спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Оладьи из кабачков и яблок
Оладьи