Оладьи с сыром и зеленью

Рецепт от terofall

Очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно с любимым соусом, сметаной.

Рецепт оладий с сыром и зеленью

Фото оладий с сыром и зеленью.

Как приготовить

  1. Сметану или кефир поместите в миску. Добавьте яйца, разрыхлитель, соль, перец. Взбейте.

  2. Просеять муку. Замесите тесто.

    оладьи с сыром и зеленью. Шаг 2
  3. Любой сорт твердого сыра натрите на крупной терке. Добавьте сыр в тесто. Теперь измельчите зелень и добавьте в тесто. Все хорошо перемешайте.

    оладьи с сыром и зеленью. Шаг 3
  4. Из полученного теста будем жарить оладушки. На горячую сковороду (добавьте немного масла) выкладываем столовой ложкой тесто в виде овальчиков. Обжариваем с двух сторон.

    оладьи с сыром и зеленью. Шаг 4
  5. Подайте к столу с большой столовой ложкой сметаны.

    оладьи с сыром и зеленью. Шаг 5

На заметку

Приготовьте тесто из сметаны (кефира), муки, яиц, разрыхлителя и специй. Добавьте тертый сыр, измельченную зелень и жарьте на масле до румяного цвета.

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Куриные оладьи • Оладьи на кефире • Оладьи на сметане.

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука пшеничная — 1,5 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Кефир или сметана — 5 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Комментарии

4 / 5
Холявко Вера
Холявко Вера

Дорогая terofall!!!
Приготовила оладьи с сыром и зеленью мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Грибинчук Зинка
Грибинчук Зинка

Terofall, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

podryadova_83
podryadova_83

Terofall, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт оладий с сыром и зеленью.

yistin
yistin

Terofall, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается оладьи с сыром и зеленью!!!
Буду делать 3-й раз!

adorientem2004
adorientem2004

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

eromruti
eromruti

Это реально наслаждение

acouc2005
acouc2005

Посмотрите рецепт оладий из тыквы с сыром, не пожалеете.

Кольченко Светлана
Кольченко Светлана

Terofall!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Женя Федина
Женя Федина

Я оладьи с сыром и зеленью ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

zaslavets_98
zaslavets_98

Это очень - очень вкусный рецепт!

hicede2004
hicede2004

Оладьи с сыром и зеленью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

antar
antar

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))