Печеночные оладьи с рисом и соусом из огурца
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Авторская
Фото печеночных оладий с рисом и соусом из огурца.
Как приготовить
-
Удаляем пленку и желчные протоки у говяжьей печенки. Нарезаем на мелкие куски. Пропускаем через мясорубку. Добавляем в печеночный фарш два яйца и отваренный рис. Перемешиваем. Добавляем муку.
-
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем ложкой оладьи на сковороду. Убавляем на средний огонь. Обжариваем с двух сторон.
-
3. Готовим соус. Очищаем огурец от кожуры. Натираем огурец на крупной терке. Измельчаем петрушку. Добавляем к огурцам. Заправляем сметаной. Посолим.
-
4. Выкладываем оладьи на тарелку. Переливаем соус в соусник. Ставим в центр тарелки. Рекомендовано для детей старше двух лет. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Оладьи на сметане • Печеночные оладьи.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- печёнка говяжья — 400 г
- яйцо — 2 шт.
- рис — 40 г
- мука — 15 г
- масло оливковое
- огурец — 1 шт.
- сметана — 100 г
- зелень
- соль
Печеночные оладьи с рисом
Оладьи
Комментарии
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик печеночных оладий с рисом и соусом из огурца
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо Денис за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как печеночные оладьи с рисом и соусом из огурца у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Попробуйте оладьи из козлобородника, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Замечательный рецепт, печеночные оладьи с рисом и соусом из огурца получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо большое за замечательный рецепт печеночных оладий с рисом и соусом из огурца.
Очень хороший вариант печеночных оладий с рисом и соусом из огурца. Вкусно!
Обожаю печеночные оладьи с рисом и соусом из огурца — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Оладьи из козлобородника
Оладьи