Быстрый наливной пирог с капустой

Рецепт от adlencen

Мягкий и сочный наливной пирог. Древние греки свято верили, что капуста способна снимать алкогольное опьянение, она даже была у этого народа символом трезвости.

Рецепт быстрого наливного пирога с капустой

Фото быстрого наливного пирога с капустой.

Как приготовить

  1. Небольшой вилок капусты нашинковать, посолить, перетереть руками, чтобы выделился сок. Для приготовления теста взбить яйца с солью, кефиром или сметаной. Пшеничную муку перемешать с содой, всыпать в кефирную смесь. Тесто должно быть полужидким, как для приготовления оладий.

  2. Начинку отжать от излишней жидкости, выложить в форму. Растопить сливочное масло, полить капусту. Залить массу тестом, печь в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов. Быстрый наливной пирог с капустой должен зарумяниться. Перевернуть готовое блюдо на тарелку и подать к столу в теплом виде.

На заметку

Выпечку можно посыпать тертым твердым сыром.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Вкусные рецепты • Пироги на кефире • Быстрые пироги • Пироги с капустой.

Ингредиенты на четыре порции

для теста:

  • яйца 3 шт.
  • кефир 1,5 стак.
  • мука 1,5 стак.
  • соль 1 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.

Комментарии

4.8 / 5
Голомысов Оля
Голомысов Оля

Adlencen, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

polina92
polina92

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Настасья Корякина
Настасья Корякина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

vera80
vera80

Сижу сейчас, доедаю пирог с капустой.
Очень вкусно, мне понравилось.

tanechka
tanechka

Я делала почти так же, было очень вкусно.

dumina_94
dumina_94

Приготовила капустный пирог-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Люблюня Рая
Люблюня Рая

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Мехова Роза
Мехова Роза

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится быстрый пирог со сливами recipelab.ru/vypechka/pirogi/bystry-pirog-so-slivami.

nurisaten
nurisaten

Делала пирог с капустой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ilengan2002
ilengan2002

Ну и красота пирог с капустой!!!
Обязательно попробую сделать!

Леся Пушкова
Леся Пушкова

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пирог с капустой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

genda
genda

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

yarea1971
yarea1971

Мой любимый человек очень любит пирог с капустой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

lonoun
lonoun

Вкусно)) меня захвалили