Слоеный пирог с капустой
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 394 ккал
- Кухня: Авторская
Очень простое и вкусное блюдо.
Фото слоеного пирога с капустой.
Как приготовить
-
Берем кочан капусты, примерно на 1 кг, шинкуем и слегка разминаем для мягкости:
-
Обжариваем ее минут 10-12, потом доливаем чуть-чуть воды и тушим еще минуты 3-4
-
Когда капуста готова, солим по вкусу и вбиваем два яйца. Потом тщательно перемешиваем, чтобы яйца распределились по капусте равномерно;
-
Пока капуста остывает, берем обычное, заблаговременно размороженное, слоеное тесто из магазина, (прошу не считать рекламой) :-)
-
И распределяем его по смазанному растительным маслом противню. Учитывая, что ширина пластов теста меньше, чем противня, мне пришлось слепить нижний слой из трех кусочков...
-
Выкладываем ровным слоем капусту на тесто, оставляя края для защипления;
-
Учитывая, что верхний слой тоже меньше противня, пришлось соорудить такого Франкенштейна и смазать его льезоном;
-
Не забываем равномерно проколоть вилкой верхний слой теста, чтобы пирог не лопнул в духовке;
-
Ставим пирог на верхнюю полку в духовку и выставляем 200 градусов.
-
30 минут и хоп!
-
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Пироги с капустой • Пироги из слоеного теста.
Ингредиенты на одна порция
- Капуста - 1 кг
- Слоеное тесто - 2 пачки-рулона
- Яйца - 3-4 шт.
- Масло растительное
- Соль.
Пирог с сухофруктами
Пироги
Комментарии
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога с капустой ещё не пробовала:D
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать пирог с капустой, но вышло вкусно!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пирог с капустой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Кто-нибудь готовил пирог?
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Очень интересный рецепт пирога с капустой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Пирог с земляникой
Пироги