Черничный пирог на творожном тесте со сметанной заливкой

Рецепт от slobodina_89
Рецепт черничного пирога на творожном тесте со сметанной заливкой

Фото черничного пирога на творожном тесте со сметанной заливкой.

Как приготовить

  1. Нагреть духовку до 190 градусов. Из муки, разрыхлителя, молока, творога, растительного масла, половины сахара, 1 пакетика ванильного сахара и щепотки соли замесить тесто. Выложить его на выстланный бумагой для выпекания противень, слегка раскатать скалкой и сформовать бортики.

  2. Чернику промыть, хорошо обсушить и равномерно распределить поверх теста. Смешать все оставшиеся ингредиенты, залить смесью начинку и выпекать 30 минут.

  3. Перед подачей хорошо посыпать пирог сахарной пудрой.

На заметку

Крахмала нужна чайная ложка С ВЕРХОМ.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Пироги с лимоном • Пироги с творогом • Творожные пироги • Пироги с картошкой • Заливные пироги.

Ингредиенты на восемь порций

  • Пшеничная мука 300 г
  • Разрыхлитель 11 г
  • Творог 150 г
  • Молоко 100 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Сахар 150 г
  • Ванильный сахар 22 г
  • Соль щепотка
  • Черника 400 г
  • Сметана 300 г
  • Яичный желток 3 шт.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Картофельный крахмал 1 ч.л.

Комментарии

3.6 / 5
roza93
roza93

Делала черничный пирог на творожном тесте со сметанной заливкой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

sethitsis
sethitsis

Slobodina_89, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

lailluno
lailluno

ОО, мой любимы рецептик черничного пирога на творожном тесте со сметанной заливкой

Шрамко Полли
Шрамко Полли

Спасибо, slobodina_89!

nictea1985
nictea1985

Мой любимый человек очень любит черничный пирог на творожном тесте со сметанной заливкой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ancalu1979
ancalu1979

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО пирог черничный рай recipelab.ru/vypechka/pirogi/pirog-chernichny-rai.

feetlu
feetlu

Slobodina_89, это просто волшебный рецепт!

Олефиренко Маша
Олефиренко Маша

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Яся Мистина
Яся Мистина

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

lyudmila96
lyudmila96

Slobodina_89, спасибо огромное за рецепт черничного пирога на творожном тесте со сметанной заливкой!
делаю уже 5-й раз!

nictea1985
nictea1985

Делаю черничный пирог на творожном тесте со сметанной заливкой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Аршинова Катарина
Аршинова Катарина

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Милла Томара
Милла Томара

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

ekisteas1975
ekisteas1975

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Юська Мокрова
Юська Мокрова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Тимохова Мила
Тимохова Мила

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

sasha84
sasha84

Сейчас буду готовить черничный пирог на творожном тесте со сметанной заливкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

1stlife
1stlife

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Делала черничный пирог на творожном тесте со сметанной заливкой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Женя Маркеева
Женя Маркеева

Рецепт просто бомба!!!!
черничный пирог на творожном тесте со сметанной заливкой готовить просто и не долго!