Кофейный пирог

Рецепт от Роташева Зоя
Рецепт кофейного пирога

Фото кофейного пирога.

Как приготовить

  1. В половине стакана кефира развожу 3 чайные ложки растворимого кофе. 2 яйца и 1 стакан сахара все смешиваем, взбивая.

  2. К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашеную лимончиком с таким же успехом.

  3. Все! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.

На заметку

Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные). Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Легкие рецепты • Пироги с курицей • Пироги на кефире • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кефир 1/2 стак.
  • Растворимый кофе 3 ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Сливочное масло 100 г
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 10 г

Комментарии

4.1 / 5
bilas1997
bilas1997

Наконец то сделала кофейный пирог- объедение!!!

dorenengo2002
dorenengo2002

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

owhusar
owhusar

Роташева, Рецепт просто прелесть!

Микитенко Татьяна
Микитенко Татьяна

+++,
муж в восторге))))))))))))

ongeralin1994
ongeralin1994

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Юська Бочнева
Юська Бочнева

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кофейном пироге зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Кротова София
Кротова София

А я также заинтересовалась пирогом сантьяго.