Тесто на форму 22 см: смешать яйцо с сахаром, добавить растопленное сливочное масло и муку, замесить песочное тесто, выложить в форму, проткнуть вилкой (можно выложить фасолью или горохом, чтобы при выпекании не сильно поднялось). Выпекать в духовке при 180 градусах 15 минут.
Суфле: смешать сгущенку, творог, желтки, сок и цедру 2 лимонов, ванилин, крахмал, залить на испеченное тесто, поставить в духовку еще на 15-20 минут.
Приготовить меренгу: взбить холодные белки с щепоткой соли (для пышности), постепенно добавлять сахарную пудру по вкусу. Выложить безе на готовый пирог и выпекать еще 10 минут (можно поставить пониже, чтобы не подгорело).
Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Легкие рецепты • Красивые рецепты • Пироги с курицей • Пироги с лимоном • Пироги с творогом • Лимонный пирог • Рецепт европейской кухни.
Пироги
Ванилин на кончике ножа • Разрыхлитель 1 ч.л. • Сливочное масло 100 г • Молоко 50 мл • Творог 250 г • Лимонная цедра 10 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 250 г • Пшеничная мука 300 г • Лимонный сок 1 столовая...
Пироги
Замечательный простой пирог с ягодами. Вместо черники можно взять другие ягоды по вкусу....
Пироги
Чудный летний пирожок! Ароматная земляника нежное песочное тесто! Идеальное сочетание...
Пироги
Мука пшеничная высшего сорта 240 г • Масло сливочное 170 г • Сахар 200 г • Разрыхлитель теста 10 г • Яйцо куриное 2 шт...
Пироги
мука пшеничная — 550 г • разрыхлитель — 5 г • масло сливочное — 200 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 250 г • вишня • сахарная пудра...
Пироги
Мука пшеничная высшего сорта 150-170 г • Масло сливочное 120 г • Сахар 4-5 ст.л. • Соль 1 щепотка • Тыква 250 г • Изюм 50 г • Мука пшеничная 1 сорта 50 г • Масло сливочное 30 г • Сахар 30 г...
Пирог с капустой
Пироги
Комментарии
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ma
Вкуснятина, обожаю лимонный пирог со сгущенкой под меренгой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ma :)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить лимонный пирог со сгущенкой под меренгой.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вкусно
Ma, спасибо.
Приготовила лимонный пирог со сгущенкой под меренгой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт вишневого пирога.
Лимонный пирог со сгущенкой под меренгой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лимонный пирог со сгущенкой под меренгой:)))
Спс)
оч понравилось)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Пирог Подсолнух
Пироги