Песочный пирог с творогом и хурмой
- Несложный рецепт пирогов
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 575 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, миксер
- Способ приготовления: Выпекать
Рассыпчатое песочное тесто и нежная творожная начинка с хурмой., чудесно!
Фото песочного пирога с творогом и хурмой.
Как приготовить
-
Готовим тесто: К яйцу добавить сахар. Слегка взбить миксером.
-
Добавить размягченное масло.
-
Перемшать миксером.
-
Добавить муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар.
-
Замесить тесто.
-
Разделить тесто на 2 части (14 часть убрать в морозилку, остальное оставить для основы пирога)
-
Готовим начинку: Яйцо смешать с сахаром. Добавить творог, сметану, ванильный сахар.
-
Перемешать миксером. Добавить муку.
-
Снова перемешать миксером.
-
В форме для выпечки распределить тесто. У меня форма диаметром 15 см, высота 6 см.
-
Добавить нарезанную хурму.
-
Затем, творожную начинку.
-
Подмороженное тесто потереть на крупной терке, выложить на творожную начинку, полностью ее закрывая.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать пирог в течение 45 минут. Готовому пирогу дать остыть в форме. Затем можно вынимать и нарезать. Это принципиально. Если пирог не остынет, начинка будет жидковатая.
-
Приятного чаепития!
-
В разрезе.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Пироги с творогом • Творожные пироги • Песочные пироги.
Ингредиенты на четыре порции
- для теста:
- яйцо 1 шт.
- сахар коричневый 3 ст.л.
- мука пшеничная 200 г
- масло сливочное 125 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- для начинки:
- яйцо 1 шт.
- творог 200 г
- сметана 1 ст.л.
- сахар коричневый 3 ст.л.
- мука пшеничная 2 ст.л.
- хурма 1 шт.
- ванильный сахар 1 ч.л.
Американский пирог
Пироги
Комментарии
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с творогом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за рецепт пирога с творогом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Пирог с творогом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне пирог с вареньем. Должно получиться вкусно!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Polli, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пирог с творогом!!!
Буду делать 3-й раз!
Пирог с жимолостью
Пироги