Яблочно-луковый пирог
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 1 ч 25 мин
- Порций: 12
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Авторская
Необычное кулинарное сочетание для особо увлеченных гурманов
Вкусно.
Рекомендую этот пирог любителям необычного, экспериментаторам и всем, кому нравится нежная выпечка с нежным вкусом.
Фото яблочно-лукового пирог.
Как приготовить
-
Форму для выпекания смазать сливочным маслом.
-
Тесто раскатать по величине формы с бортиками, наколоть вилкой.
-
На тесто положить вырезанный листик пекарской бумаги.
-
На листик высыпать фасоль или горох.
-
Под углы теста поставить формочки.
-
Тесто смазать взбитым яйцом.
-
Поставить форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
-
Как только бортики зарумянятся и поднимутся, форму достать.
-
Бекон порезать соломкой и слегка обжарить.
-
Репчатый лук порезать полукольцами, добавить к грудинке.
-
Яблоки очистить, нарезать дольками и потушить вместе с грудинкой и луком 15 минут. Остудить.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Присыпать сыром дно пирога.
-
Сверху уложить начинку.
-
Взбить сметану с яйцами, добавить корицу, мускатный орех, зелень. Смешать заливку с сыром, оставив небольшую часть. Залить пирог.
-
Посыпать оставшимся сыром.
-
Выпекать пирог 40-45 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
-
Подавать теплым.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Легкие рецепты • Пироги с луком • Пироги с сыром • Яблочные пироги.
Ингредиенты на двенадцать порций
Для начинки:
- Твёрдый сыр - 200 г
- Яблоки - 3 шт.
- Бекон - 150 г
- Лук - 0.5 кг
Для заливки:
- Мускатный орех - 0.5 ч.л.
- Корица - 0.5 ч.л.
- Яйца - 4 шт.
- Сметана - 200 мл
- Зелень - по вкусу
Для смазки:
- Сливочное масло - 20 г
Пирог с тыквой
Пироги
Комментарии
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Груздева, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Старый добрый рецепт.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт пирога с сыром.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пирог с яблоками.
О результате напишу позже.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пирог с яблоками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
А я готовлю пирог с яблоками в первый раз.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Вкуснятина, обожаю пирог с яблоками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Груздева :)
Приготовила.
Едим.
Но от пирога с яблоками я ожидала бО'льшего!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Готовила пирог с яблоками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Пирог без яиц
Пироги