Яблочно-овсяный пирог

Рецепт от baidalina_95

Нежная кисловатая прослойка в суховато хрустящем тесте.Очень ароматный и уютный пирог. Стакан-240 мл. Форма-20см. А яблок в среднем уйдет 2-3 шт. В тесто еще можно добавить 0.5 ч. л. мускатного ореха, у меня под рукой не было!)

Рецепт яблочно-овсяного пирог

Фото яблочно-овсяного пирог.

Как приготовить

  1. Фому для выпечки застелить пергаментом (20см) и отправить в холодильник.

  2. Смешать все сухие ингредиенты в миске.

    яблочно-овсяный пирог. Шаг 2
  3. Растопить сливочное масло. Затем смешать со взбитым яйцом и молоком. И влить смесь в мучную часть.

    яблочно-овсяный пирог. Шаг 3
  4. Замесить тесто и разделить на две части.

    яблочно-овсяный пирог. Шаг 4
  5. Одну часть распределить ровным слоем на пергаменте по форме и убрать в холодильник. Вторую часть так же спрятать в холодильник.

    яблочно-овсяный пирог. Шаг 5
  6. Тем временем яблоки очистить и нарезать тонкими дольками. Вынуть форму и распределить яблоки по поверхности теста.

    яблочно-овсяный пирог. Шаг 6
  7. Сверху распределить вторую часть теста и хорошенько прижать. Особенно края! Выпекать пирог при температуре 180 градусов 25-30 минут, до легкого золотистого цвета.

    яблочно-овсяный пирог. Шаг 7
  8. Готовому пирогу дать полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу!

    яблочно-овсяный пирог. Шаг 8
  9. Приятного чаепития!..

    яблочно-овсяный пирог. Шаг 9

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Пироги с курицей • Яблочные пироги.

Ингредиенты на одна порция

  • пшеничная мука - 200 г
  • овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.
  • масло сливочное - 125 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • соль - по вкусу
  • яблоки - 3 шт.
  • сахар - 100 г

Комментарии

4.6 / 5
lonchakova_86
lonchakova_86

Уверена маме понравится
все любители пирога с яблоками оценили!

sethitsis
sethitsis

Baidalina_95, спасибо за новый вариант пирога с яблоками.
Нужно будет обязательно попробовать

lika
lika

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Кира Пятова
Кира Пятова

Baidalina_95, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

bilas1997
bilas1997

У меня мама так готовила яблочный пирог, а я люблю пирог черничный рай.

Тислицкая Ариша
Тислицкая Ариша

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

elyonti
elyonti

Baidalina_95, большое спасибо!