Пирожки с курагой
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 60 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Авторская
Фото пирожков с курагой.
Как приготовить
-
Курагу хорошо промойте под проточной водой, затем положите ее в сотейник и залейте водой. Варите сухофрукты 10 минут на среднем огне.
-
Сырое яйцо взбейте венчиком со сметаной и щепоткой соли, всыпьте сахар и просеянную муку.
-
Замесите тесто, накройте его пищевой пленкой и оставьте в покое на 15-20 минут.
-
Курагу измельчите в кухонном комбайне до состояния пюре. Начинка для пирогов достаточно сладкая, поэтому сахар в нее можно не добавлять.
-
Разделите отдохнувшее тесто на 16 частей и каждую раскатайте скалкой. Толщина заготовок не должна превышать 4-5 мм.
-
На половину каждого круга положите по 1 столовой ложке начинки. Соедините края теста, защипните их.
-
Постелите пергамент на противень, разогрейте духовку до 180 градусов.
-
Выложите будущие пирожки на бумагу и проколите их вилкой в нескольких местах.
-
Пеките угощение 20 минут.
На заметку
Пирожки с курагой можно приготовить из слоеного, дрожжевого или пресного теста. Воспользуйтесь нашими рецептами и удивите гостей сладкой выпечкой.
Ингредиенты на шесть порций
- Соль 1 щепотка
- Сахар 50 г
- яйцо 1 шт.
- Сметана 200 г
- Мука пшеничная 300 г
- Курага 500 г
Пирожки с легкими
Пирожки
Комментарии
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Вкусна
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Я уверенна, что пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой многим понравиться!
Спасибо за рецепт
очень люблю пирожки с курагой
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирожки с курагой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Хороший сайт, зайду еще.
Отличная тема:) уже в закладке.
Мой любимый человек очень любит пирожки с курагой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Polina90, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Пирожки Весенние
Пирожки