Токпокки — острые рисовые пирожки

• Несложный рецепт пирожков
• Время приготовления: 35 мин
• Порций: 3
• Калорий: 236 ккал
• Кухня: Японская
• Способ приготовления: На плите
• Повод: Обед, Перекус, Ужин

Фото токпокков — острых рисовых пирожков.

Как приготовить

1. Растительное масло разогреваем на сковороде с толстым дном. Добавляем в нее нарезанное соломкой мясо с соусом кимчи и измельченным чесноком. Все тщательно перемешивается и накрывается крышкой.

2. Через 5-10 минут закидаем в емкость нарезанную брусочками морковь, репчатый лук, перец с зернышками и нашинкованную капусту. Заправляем все сливовым соусом и кочудян. Снова тщательно перемешиваем продукты.

3. Через несколько минут заливаем в сковороду бульон и всыпаем сахар. После них добавляем рисовые пирожки. Томим их на медленном огне 10 минут.

4. По истечению указанного времени закидываем нарезанную зелень, перец чили и вновь аккуратно работаем лопаткой.

5. Подаем блюдо в глубокой тарелке в теплом виде с пивом или молоком.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожков • Рецепты на ужин • Рецепт японской кухни.

Ингредиенты на три порции

• 200 г капусты
• 200 г свиной мякоти
• 200 г соуса кимчи
• 100 мл бульона (лучше всего мясного)
• 15 рисовых клецек
• 2 стрелки зеленого лука
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст.л. сливового соуса
• 1 болгарский перец
• 1 морковка
• 1 репчатая луковица
• 1 ст.л. кочудян
• 1 ст.л. молотого перца чили
• ½ ст.л. сахарного песка.