Пирожные с орехами и кокосовой стружкой
- Простой рецепт пирожных
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 4667 ккал
- Кухня: Немецкая
- Повод: Для детей, На десерт
Рецепт приготовления немецких пирожных с орехами пекан и кокосовой стружкой.
Фото пирожных с орехами и кокосовой стружкой.
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 175 градусов. Сбрызнуть противень маслом. Поместить орехи пекан в миску кухонного комбайна и измельчить. Добавить сахар и перемешать, затем влить масло и ваниль. Перемешать до однородности.
-
2. Выложить смесь на противень. Выпекать в течение 12-15 минут, пока корочка не станет твердой.
-
3. Сделать пирожные. В средней кастрюле растопить сливочное масло. Как только растает, снять с огня и взбить с сахаром. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Перемешать с ванильным экстрактом. Добавить сухие ингредиенты, перемешать и вылить тесто в форму, поверх ореховой массы. Запекать от 30 до 35 минут. Дать полностью остыть.
-
4. Смешать яичные желтки, сахар и соль вместе в миске. Взбить со сливочным маслом, затем добавить сливки и ваниль, перемешать. Налить смесь в среднюю кастрюлю и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет густеть, около 15 минут. Смесь вылить в миску и дать остыть до комнатной температуры.
-
5. Перемешать с нарезанными орехами и кокосовой стружкой. Вылить смесь поверх пирожных.
-
6. Разрезать на квадраты и подавать.
На заметку
Пирожные могут быть сделаны заранее и храниться в течение нескольких дней в герметичном контейнере. Посыпку также можно сделать заранее и хранить 3-4 дня перед употреблением.
Ингредиенты на восемь порций
- яйца — 4 шт.
- ванильного экстракта — 1 ч.л.
- соли — 1/2 ч.л.
- разрыхлителя — 3/4 ч.л.
- орехов пекан — 480 г (корочка)
- ванильного экстракта — 1 ч.л. (корочка)
- яичных желтков — 3 шт. (заливка)
- соли — 1/4 ч.л. (заливка)
- жирных сливок — 1 стак. (заливка)
- ванильного экстракта — 1 ч.л. (заливка)
Лимонные пирожные
Пирожные
Комментарии
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Мой парень просто обожает пирожные с орехами и кокосовой стружкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожные с орехами и кокосовой стружкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирожных с орехами и кокосовой стружкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Рецепт пирожных с орехами и кокосовой стружкой очень классный, хочу еще попробовать закусочные пирожные.
Спасибо за рецептик пирожных с орехами и кокосовой стружкой!!!
Муж был в восторге.
пирожных с орехами и кокосовой стружкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Попробовала приготовить пирожные с орехами и кокосовой стружкой.
Супер!!!
Спасибо Лиля!
Вы профи!
Впервые в жизни замахнулась на пирожные с орехами и кокосовой стружкой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Лиля, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пирожные с орехами и кокосовой стружкой по вашему рецепту, получилось сразу.
Лиля, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо!
пирожные с орехами и кокосовой стружкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Лиля, рецепт пирожных с орехами и кокосовой стружкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Таким способом обязательно попробуем приготовить пирожные с орехами и кокосовой стружкой! спасибо!
Сделала по вашему рецепту пирожные с орехами и кокосовой стружкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
ОО, мой любимы рецептик пирожных с орехами и кокосовой стружкой
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Пирожные Персики
Пирожные