Шоколадное пирожное без муки в духовке
- Простой рецепт пирожных
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Авторская
Для истинных фанатов шоколада: в выпечке совсем нет муки, только темный шоколад, куриные яйца и сахар, без которого тоже можно обойтись.
Фото шоколадного пирожного без муки в духовке.
Как приготовить
-
Куриные яйца подержать в холодильнике, взбить в пену, масса должна увеличиться в два раза. Отдельно растопить сливочное масло с поломанным кусочками шоколадом, это можно сделать на водяной бане или в микроволновой печи, в пароварке. Взбитые яйца частями добавить в смесь, перемешивать.
-
Формочки для выпекания обернуть в два слоя фольги. Поставить в глубокую миску или на противень с горячей водой, она должна доходить до середины форм. Печь в духовке, на нижней полке, при температуре 160 градусов в течение 15-20 минут, до готовности. Готовые шоколадные пирожные оставить охлаждаться на два часа или на ночь, вынуть из формочек.
На заметку
В тесто можно добавить сахарный песок, если есть желание сделать его слаще. Другой вариант: полить готовую выпечку густым малиновым вареньем.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирожных • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на десять порций
- шоколад горький/полусладкий 900 г
- масло сливочное 450 г
- яйца 8 шт.
Необычное шоколадное пирожное
Пирожные
Комментарии
Мои гости требовали добавки)))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
2deetz! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
При случае, воспроизведу нежное шоколадное пирожное.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
2deetz спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Замечательный рецепт, шоколадное пирожное без муки в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шоколадного пирожного без муки в духовке!!!
Спасибо вам, 2deetz, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шоколадного пирожного без муки в духовке уже имеются в наличии.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Отличный рецепт, спасибо огромное
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Делала шоколадное пирожное без муки в духовке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Шоколадное пирожное с орехами
Пирожные