Нежнейшее пирожное со сливами без муки

Рецепт от Ника

Скажу так, это самый вкусный десерт, который нам довелось попробовать в этом сезоне. Доказательством тому служит то, что готовила эти пирожные уже несколько раз!) По-летнему легкий десерт! Пробуйте - будет очень вкусно!

Рецепт нежнейшего пирожного со сливами без муки

Фото нежнейшего пирожного со сливами без муки.

Как приготовить

  1. Сливы вымыть, удалить косточки и нарезать дольками.

  2. Духовку включить разогреваться на 180 С. Печенье Савоярди измельчить до крупной крошки в чаше миксера.

    нежнейшее пирожное со сливами без муки. Шаг 2
  3. Сливки взбить.

    нежнейшее пирожное со сливами без муки. Шаг 3
  4. В миске осторожно смешать йогурт со взбитыми сливками.

    нежнейшее пирожное со сливами без муки. Шаг 4
  5. Добавить измельченное печенье и сахар. Перемешать.

    нежнейшее пирожное со сливами без муки. Шаг 5
  6. Затем добавить растопленное сливочное масло и как следует вмешать его в тесто! По одному добавить яйца... Не добавлять последующее яйцо, если предыдущее не вмешалось окончательно в тесто. В конце добавить цедру лимона.

    нежнейшее пирожное со сливами без муки. Шаг 6
  7. Тесто выложить в формочки (диаметром 10 см), предварительно смазанные сливочным маслом. (тесто не должно доходить до самого края - пирожные поднимутся при выпечке!) Сверху выложить дольки слив.

    нежнейшее пирожное со сливами без муки. Шаг 7
  8. Выпекать в разогретой духовке около 30 минут. Готовые пирожные остудить на решетке. (Сливы на фото отличаются, т. к. первую партию готовых пирожных вообще не удалось сфотографировать! И фотосессии подверглись пирожные из третьей или четвертой партии...

    нежнейшее пирожное со сливами без муки. Шаг 8
  9. Пирожные достаточно легко извлекаются из формочек! Подавать присыпав слегка (по желанию) сахарной пудрой!

    нежнейшее пирожное со сливами без муки. Шаг 9
  10. ВКУСНО как в слегка теплом виде, так и в холодном!) А я специально добавляю для вас разрез этого пирожного!.

    нежнейшее пирожное со сливами без муки. Шаг 10
  11. Приятного....

    нежнейшее пирожное со сливами без муки. Шаг 11

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожных • Вкусные рецепты • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • печенье Савоярди - 125 г
  • сливы - 8 шт.
  • йогурт натуральный - 500 г
  • сливки - 200 г
  • сахарный песок мелкий - 180 г
  • масло сливочное - 30 г
  • яйцо - 4 шт.
  • лимоны - 1 шт.

Комментарии

4.4 / 5
Арина Аракелян
Арина Аракелян

Рецепт нежнейшего пирожного со сливами без муки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Вагаева Маргарита
Вагаева Маргарита

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Иржева Светлана
Иржева Светлана

Рецепты супер, спасибо огромное!

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

alena94
alena94

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Зина Ястребцева
Зина Ястребцева

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Олесич Саша
Олесич Саша

Довольна мраморным пирожным. Попробуйте приготовить.

Винничук Анастасия
Винничук Анастасия

А как же мне хочется уже приготовить.

aringiof
aringiof

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Занковец Лиля
Занковец Лиля

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

opedeng
opedeng

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Демитриенко Алена
Демитриенко Алена

Ника, ты сама их придумала рецепт нежнейшего пирожного со сливами без муки?

intoungis
intoungis

УУУХХХ вот это нежнейшее пирожное со сливами без муки.
Супперрр…спасибо…

2torus1992
2torus1992

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

nepryakhina_70
nepryakhina_70

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Томара Машарипова
Томара Машарипова

Изумительно вкусно…

ororishan1982
ororishan1982

Ника, сделала сегодня нежнейшее пирожное со сливами без муки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

spiridonova_72
spiridonova_72

Спасибо за вкусный и красивый рецепт нежнейшего пирожного со сливами без муки!

Демитриенко Алена
Демитриенко Алена

Ника, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Людочка Перкова
Людочка Перкова

Наконец то сделала нежнейшее пирожное со сливами без муки- объедение!!!

tasya
tasya

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!