Шоколадные брауни с курагой и миндалем

Рецепт от Анюта М

Знаменитый десерт брауни любят и взрослые и дети. Потрясающий аромат шоколада и ванили, кусочки миндаля и кураги никого не оставят равнодушными!

Рецепт шоколадных брауни с курагой и миндалем

Фото шоколадных брауни с курагой и миндалем.

Как приготовить

  1. Сливочное масло нарезаем кубиками, кладем в чашку. Добавляем кусочки шоколада. Ставим на водяную баню и растапливаем, пока шоколад полностью не растает.

  2. Яйца взбиваем венчиком до пышной массы, добавляем коричневый сахар и еще раз взбиваем.

    шоколадные брауни с курагой и миндалем. Шаг 2
  3. Растопленный шоколад соединяем с яйцами и хорошо перемешиваем.

    шоколадные брауни с курагой и миндалем. Шаг 3
  4. Добавляем просеянную муку, рубленный миндаль, цедру апельсина, нарезанную кусочками курагу и ванильный сахар. Все хорошенько перемешиваем.

    шоколадные брауни с курагой и миндалем. Шаг 4
  5. Выкладываем готовую массу в смазанную маслом и выстланную бумагой для выпечки форму. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 С в течении 20 минут.

    шоколадные брауни с курагой и миндалем. Шаг 5
  6. Перед подачей нарезаем на квадратики, поливаем растопленным шоколадом и посыпаем рубленным миндалем. Приятного чаепития.

    шоколадные брауни с курагой и миндалем. Шаг 6

Ингредиенты на семь порций

  • сливочное масло - 100 г
  • шоколад черный горький 70% - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука - 100 г
  • апельсиновая цедра - 1 ст.л.
  • миндаль рубленый - 2 ст.л.
  • курага - 50 г
  • сахар коричневый - 50 г
  • сахар ванильный - 2 ст.л.
  • шоколад - 50 г
  • миндаль рубленый - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - 3 ст.л.

Комментарии

4.6 / 5
loroflo
loroflo

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ebadirya
ebadirya

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Кира Пятова
Кира Пятова

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Марасанова Виолетта
Марасанова Виолетта

Шоколадные брауни с курагой и миндалем — просто СУПЕР!!!

congacata
congacata

Искала рецепт шоколадных брауни с курагой и миндалем и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Варя Сантоянни
Варя Сантоянни

Очень понравился рецепт брауни, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

shagalieva_71
shagalieva_71

Делала шоколадные брауни с курагой и миндалем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

oltompid
oltompid

Делала шоколадные брауни с курагой и миндалем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Сушко Катя
Сушко Катя

Спасибо за рецепт шоколадных брауни с курагой и миндалем.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Башкирцева Юляша
Башкирцева Юляша

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шоколадные брауни с курагой и миндалем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

etadowes
etadowes

Огромная благодарность вам,Анюта…))))

Вера Арно
Вера Арно

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ofown
ofown

Спасибо за рецепт шоколадных брауни с курагой и миндалем.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ledovskaya_93
ledovskaya_93

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Лера Остренкова
Лера Остренкова

Обожаю шоколадные брауни с курагой и миндалем — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

lyusi81
lyusi81

Шоколадные брауни с курагой и миндалем - очень вкусно, продукты сочетаемые

lyudmila92
lyudmila92

Анюта, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

mina85
mina85

Анюта, спасибо за рецепт шоколадных брауни с курагой и миндалем!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!