Заварные пирожные
- Простой рецепт пирожных
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 94 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Сотейник, Термометр для духовки
Фото заварных пирожных.
Как приготовить
-
В кастрюлю вольем 1 стакан воды (одним и тем же стаканом мерить объем воды и муки, стакан наполнять до краев) и добавим маргарин.
-
Кастрюлю ставим на плиту и доводим до кипения, ждем пока расплавится маргарин. Как только вода закипела, и маргарин расплавился, всыпаем муку и быстро-быстро перемешиваем.
-
Полученное тесто охладим. Охлаждаем до теплого состояния, чтобы яйца при добавлении в тесто не свернулись. Яйца лучше брать не сильно крупные, т. к. если яйца будут крупными, тесто получится очень жидким и не поднимется при выпекании. Добавляем яйца и взбиваем до однородной массы.
-
После добавления всех яиц тесто становится мягким и держит форму.
-
Противень ополоснуть (можно положить пергамент), смазывать нет надобности. Ложкой выкладываем тесто на противень. Отсаживать тесто нужно на расстоянии, т. к. при выпекании оно значительно увеличится в объеме.
-
Противень ставим в разогретую духовку до 150-170 градусов, выпекаем минут 30-35. Когда изделия станут золотистыми, проверяем их шпажкой на предмет готовности.
-
В качестве начинки используем сгущенное молоко. Вы можете использовать на свое усмотрение варенье, джем и т. п.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Пшеничная мука 1 г
- Вода 1 мл
- Маргарин 100 г
- Яйцо куриное 4 шт.
Пирожные Драматические
Пирожные
Комментарии
Теперь это мой любимый заварные пирожные.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Каролина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Сделала заварные пирожные, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
заварные пирожные с заварным кремом
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
А у меня заварные пирожные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Каролина, спасибо за рецептик!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Я приготовила заварные пирожные на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Каролина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Офигительно вкусно!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Какая вкусняшка!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
заварные пирожные — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Каролина)))))
Я приготовила заварные пирожные для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А заварные пирожные не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт заварных пирожных, Каролина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Пирожные с виноградом
Пирожные