Предлагаю попробовать очень вкусную и сочную шарлотку с грушами.
Груши помойте и нарежьте на дольки. В сковородее разтопите 60 г сливочного масла, всыпьте сахар.
Хорошо размешайте, добавьте воду, огонь убавьте.
В карамельную смесь выложите дольки груш.
Карамелизуйте до золотистого цвета.
Взбейте миксером яйца с сахаром и солью до пышной пены.
Добавьте 140 г мягкого масла. Всыпьте муку с разрыхлителем.
Выкладываем тесто в смазанную форму для выпечки. Сверху выливаем карамель и раскладываем груши.
Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке 40 минут при температуре 180 C.
По готовности остудить. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Простая шарлотка.
Шарлотка
Если вы еще не пробовали шарлотку со смородиной, обязательно приготовьте ее по этому рецепту. Вы будет в восторге от этого пирога, сладкое тесто великолепно сочетается с кисловатой черной смородиной....
Шарлотка
Знаменитый пирог с яблоками станет еще вкуснее, аппетитнее, если вы повторите в домашних условиях этот классный рецепт. Хочу рассказать, как приготовить "Шарлотку" с карамелью. Запоминайте!...
Шарлотка
Шарлотка с творогом, приготовленная по этому рецепту, исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть. Результат превзойдет все ваши ожидания!...
Шарлотка
Один из самых простых, пожалуй, вариантов домашней выпечки это шарлотка. Нежное и воздушное тесто в сочетании с яблочной кислинкой обожают и взрослые, и малыши. Вот еще один рецепт этого лакомства....
Шарлотка
Сливочное масло 90 г • Сахар 90 г • Пшеничная мука 70 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Вишня 200 г • Яйцо куриное 2 шт....
Шарлотка
Эту шарлотку очень часто готовила моя мама, а потом я этот рецепт унесла в свою семью! Шарлотка получается воздушная-воздушная, прямо тает во рту!...
Шарлотка с яблоком
Шарлотка
Комментарии
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Бояркина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шарлотка грушевое наслаждение будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Бояркина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Посмотрите рецепт http://recipelab.ru/vypechka/sharlotka/mamina-sharlotka, не пожалеете.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шарлотку грушевое наслаждение…
Все, начну прямо сегодня!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Хороший рецептик! :)
Спасибо, Бояркина!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Бояркина, спасибо вам огромное!!!
шарлотка грушевое наслаждение супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень вкусно и главное просто.
шарлотка грушевое наслаждение получается ням-ням.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Бояркина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Хмельная шарлотка
Шарлотка