Шарлотка с бананами
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 414 ккал
- Кухня: Авторская
Классический рецепт шарлотки известен всем. Наверное, это один из первых вариантов выпечки, который начинающая хозяйка может приготовить на отлично. Ничего сложного, все ингредиенты под рукой. Но если вам уже приелись яблоки в шарлотке и пирогах, почему бы не попробовать что-то новое?
Начните совершенствовать свое кулинарное мастерство постепенно. В этот раз попробуйте заменить привычные яблоки более экзотическими фруктами — бананами. Отбросьте сомнения в сторону! Редакция «Со Вкусом» всегда рядом, чтобы подсказать и подстраховать.
Фото шарлотки с бананами.
Как приготовить
-
Смешайте яйца с сахаром в глубокой миске. Взбейте до образования однородной массы. Вы можете использовать венчик, но если используете миксер, тесто будет пышнее.
-
Возьмите отдельную емкость. Насыпьте в нее муку и разрыхлитель. Воспользуйтесь ситечком, чтобы просеять смесь перед тем, как добавлять к яичной массе. Так вам удастся избежать образования комочков.
-
Насыпьте муку в яичную массу и смешайте все ингредиенты миксером. Готовое тесто должно быть густым и хорошо тянуться.
-
Подготовьте бананы. Очистите их от кожуры и нарежьте кусочками толщиной 2–3 мм.
-
Возьмите форму для выпекания. Смажьте ее сливочным маслом. Вылейте половину готового теста в форму и разровняйте поверхность. Выложите кольца бананов в качестве начинки. Вылейте вторую половину теста и разровняйте его.
-
Разогрейте духовку до 180 °С. Отправьте форму с тестом в духовку на 30 минут. Когда шарлотка покроется золотистой корочкой, она готова.
На заметку
Успейте взять себе хоть кусочек, ведь такую аппетитную выпечку сметут со стола сразу же! Любители фруктов могут объединить бананы и яблоки в одной шарлотке. Контраст сладкой и кислой начинки запомнится надолго. Поэкспериментируйте этим вечером!
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Простая шарлотка.
Ингредиенты на пять порций
- Яйцо 4 шт.
- Пшеничная мука 250 г
- Сахар 250 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Банан 3 шт.
- Сливочное масло 20 г
Шарлотка с вишней
Шарлотка
Комментарии
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шарлотку с бананами по этому рецепту.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - washu1979 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Ох, какая вкуснятина!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Торт шарлотка recipelab.ru/vypechka/sharlotka/tort-sharlotka готовила, а вот шарлотку с бананами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо тебе, washu1979, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Делала шарлотку с бананами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Washu1979, замечательный рецепт шарлотки с бананами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шарлотку с бананами пробовать))))
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Яхууу)))наконец то закончила шарлотку с бананами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Шарлотка с хурмой
Шарлотка