Шарлотка с яблоками без муки
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Русская
Самый вкусный и нежный пирог всех времен и народов - шарлотка. Десерт поистине народный, ведь его готовят почти в каждой стране, конечно, с небольшими изменениями:)
Фото шарлотки с яблоками без муки.
Как приготовить
-
Для начала займемся начинкой для пирога. Для этого нужно разрезать тыкву, почистить ее и аккуратно натереть на крупной терке или нарезать на небольшие кусочки.
-
С яблоками поступаем примерно также. Моем, удаляем сердцевину, чистим, нарезаем или натираем на крупной терке. Яблоки и тыкву складываем в одну миску, перемешиваем и посыпаем несколькими ложками сахара.
-
Приступим к тесту. Яйца взбиваем с оставшимся сахаром до появления пышной белой пены. Затем добавляем мускатный орех, корицу и еще раз взбиваем. Далее манную крупу с разрыхлителем вмешиваем в яичную массу. Тесто должно получится жидким.
-
Форму для выпекания предварительно смазываем маслом. На дно формы выкладываем часть начинки, затем вливаем жидкое тесто и поверх него снова выкладываем оставшуюся начинку. Стоит все аккуратно разровнять. Растопленное сливочное масло нужно вылить поверх будущего пирога. Выпекаем 45-60 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке.
-
Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку
Оригинальный рецепт манной шарлотки может прийтись по душе каждой хозяйке. Блюдо действительно крайне необычно и, на первый взгляд, может показаться слишком сложным, но это не так. Стоит только попробовать, и все обязательно получится, особенно когда есть простой рецепт и пошаговое руководство.
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на десять порций
- Мякоть тыквы — 300 г
- Яблоки — 2 шт. (средние)
- Манная крупа — 1 стак.
- Сахар — 125 г
- Яйца — 3 шт.
- Сливочное масло — 5 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Корица — 1 Щепотка
- Мускатный орех — 1 Щепотка
Шарлотка без муки с корицей
Шарлотка
Комментарии
Вкус шарлотки с яблоками без муки просто потрясающий!
Будем повторять.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Попробую приготовить шарлотку с яблоками без муки.
Готовила вчера шарлотки с яблоками без муки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Готовила по рецепту шарлотки со сметаной с яблоками, тоже замечательно получается.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Иду пробовать…
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Шарлотка без яиц с яблоками
Шарлотка