Яблочный штрудель

• Простой рецепт штруделей
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Порций: 2
• Калорий: 485 ккал
• Кухня: Итальянская
• Повод: Завтрак, Полдник, Ужин, День влюбленных, День рождения, На природу, пикник

Фото яблочного штруделя.

Как приготовить

1. Замешиваем тесто. Высыпьте муку на стол горкой, в середине сделайте углубление, в которое разбейте яйцо, налейте воду.

2. Добавляем сахар, соль и хорошо вымешиваем. Тесто должно быть гладкое и однородное.

   

3. Растопите масло в сковороде, добавьте туда панировочные сухари и поджарьте до золотистого цвета.

   

4. Яблоки порежьте кубиками.

   

5. Теперь смешиваем яблоки с орехами, сухарями, изюмом, корицей, ромом и оставялем на некоторое время насыщаться ароматами.

   

6. Раскатываем тесто и на середину выкладываем начинку. Затем начинку покрываем аккуратно тестом. Прокалываем вилкой, посыпаем молтыми орешками. И запекаем в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.

   

Рецепт из коллекции: Рецепт штруделей • Рецепты на ужин • Рецепты на день рождения • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на две порции

• мука 500 г
• яйцо куриное 1 шт.
• соль и перец 1 щеп
• сахар 150 ст.л.
• вода 0.5 стак.
• яблоко 2 кг
• сухари панировочные 100 г
• масло сливочное 50 г
• орехи лесные 50 г
• изюм 50 г
• цедра лимона по вкусу
• ром 2 ч.л.
• корица 1 ст.л.