Сырники с овсяными хлопьями
- Простой рецепт сырников
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Авторская
Дорогие друзья!
Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт вкусных и полезных сырников с овсяными хлопьями, и почти без муки:)
Сахар добавляйте по Вашему вкусу. Я добавляю совсем немного - тогда сырники получаются максимально полезными, и не расползаются во время жарки.
Желаю Вам здоровья и приятного аппетита!:)
Фото сырников с овсяными хлопьями.
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Изюм промыть в горячей воде. Воду слить, изюм хорошо отжать от влаги. Творог выложить в миску, добавить яйца, овсяные хлопья, сахар, щепотку соли, промытый изюм.
-
Хорошо перемешать творожную массу и оставить набухать на 30-60 минут.
-
В миску насыпать муку для обваливания сырников. Сухими или, смоченными в воде руками, набрать немного творожной массы. Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
-
Таким образом, сформировать сырники из оставшейся творожной массы. Большую разделочную доску застелить целлофановым пакетом. Выложить на доску сырники и убрать в морозилку. Совет. Замороженные сырники удобнее жарить - они хорошо держат форму, и не расползаются во время жарки.
-
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на умеренном огне до румяности. Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
-
Готовые сырники выложить на тарелку и подать со сметаной, вареньем, ягодным соусом и т. д.
-
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты на девять порций
- творог (7-9%) 1 кг
- яйца 2 шт.
- хлопья овсяные 8-10 ст.л.
- сахар 4-8 ст.л.
- соль щепотка
- мука (для панировки) 6-8 ст.л.
- изюм (по желанию) 4-6 ст.л.
- растительное масло для жарки
Сливочные сырники
Сырники
Комментарии
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Asya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сырников с овсяными хлопьями.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу сырники с гречневыми хлопьями.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сырники с овсяными хлопьями.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Asya, ты сама их придумала рецепт сырников с овсяными хлопьями?
Легко и вкусно!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Asya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Сырники с изюмом
Сырники