Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Рецепт от nuledin1986

Показываю и рассказываю свой рецепт дрожжевого теста для жареных пирожков. С ним можно готовить очень вкусные пышные пирожки с разной начинкой.

Рецепт дрожжевого теста для жареных пирожков

Фото дрожжевого теста для жареных пирожков.

Как приготовить

  1. В кефир добавьте дрожжи и вбейте яйцо.

  2. Добавляем муку и перемешиваем, а вот замешивать особо не надо. Тесто похоже на густую сметану.

    дрожжевое тесто для жареных пирожков. Шаг 2
  3. Через час тесто поднимается.

    дрожжевое тесто для жареных пирожков. Шаг 3
  4. Тесто делим на кусочки, обмакиваем в муке и лепим пирожки.

    дрожжевое тесто для жареных пирожков. Шаг 4
  5. Обжариваем в масле до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!

    дрожжевое тесто для жареных пирожков. Шаг 5

На заметку

Тесто дрожжевое очень простое в приготовлении, особенно, когда на сухих дрожжах его делаем. Итак, для приготовления дрожжевого теста для жареных пирожков нам понадобится кефир жирностью 3,2 %, щепотка соли и сахара (можно и больше). Начинку я делаю любую, часто с картофельным пюре. Смотрим рецепт.

Рецепт из коллекции: Рецепт теста • Тесто для пирожков.

Ингредиенты на шесть порций

  • Кефир — 0,5 л
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сухие дрожжи — 1 ст.л.
  • Мука — 300 г
  • Соль, сахар — По вкусу

Комментарии

4.6 / 5
yicalac1986
yicalac1986

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

saruenoul
saruenoul

Фантастика!!!
Спасибо огромное за дрожжевое тесто для жареных пирожков!

Диана Бударина
Диана Бударина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать дрожжевое тесто для жареных пирожков строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Прасолова Кристюша
Прасолова Кристюша

Рецепт дрожжевого теста для пирожков тоже интересный вариант.

pouthar
pouthar

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ertiso
ertiso

Блюдо просто супер, готовила дрожжевое тесто для жареных пирожков впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

bergich_95
bergich_95

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

uradedl1974
uradedl1974

Я приготовила сегодня дрожжевое тесто для жареных пирожков, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, nuledin1986!

arongiomo
arongiomo

Nuledin1986!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Левыкина Алла
Левыкина Алла

Яхууу)))наконец то закончила дрожжевое тесто для жареных пирожков!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Ромашкина Валя
Ромашкина Валя

Очень, очень, очень вкусно!!!

Олесич Саша
Олесич Саша

Спасибо nuledin1986, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

angindi1994
angindi1994

Так и хочется приготовить!

polina78
polina78

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

estesus
estesus

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать дрожжевое тесто для жареных пирожков, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Томара Бухтиярова
Томара Бухтиярова

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о дрожжевом тесте для жареных пирожков зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

eromruti
eromruti

Vkysno, spasibo.

zina
zina

Готовила дрожжевое тесто для жареных пирожков Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

adorientem2004
adorientem2004

Дрожжевое тесто для жареных пирожков вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Роза Пирогова
Роза Пирогова

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

sofya
sofya

Nuledin1986!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!