Бездрожжевое тесто для жареных пирожков
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 482 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На скорую руку
На заметку любителям домашней выпечки предлагаю очень простой, экономный вариант, как приготовить бездрожжевое тесто для жареных пирожков с любимой начинкой.
Фото бездрожжевого теста для жареных пирожков.
Как приготовить
-
В глубокую мисочку отправьте кефир.
-
2. Всыпьте сахар, щепотку соли и соду. Аккуратно перемешайте и дайте постоять пару минут.
-
3. Вбейте в мисочку яйца и как следует взбейте до однородности.
-
4. Теперь всыпьте чуть больше половины всей муки, предварительно просеяв ее.
-
5. Для начала перемешивайте ложкой, а затем выложите на рабочий стол, присыпанный мукой, и начните вымешивать бездрожжевое тесто для жареных пирожков в домашних условиях руками.
-
6. Последним добавить в рецепт приготовления бездрожжевого теста для жареных пирожков нужно растительное масло. В результате должно получиться мягкое, эластичное и очень легкое в работе тесто.
-
7. Если время позволяет, дайте тесту отдохнуть около получаса, но при необходимости можно сразу начинать лепить и жарить пирожки.
На заметку
В рецепт приготовления бездрожжевого теста для жареных пирожков можно использовать не только кефир, но и любой другой кисломолочный продукт, например, закваску. Тесто получается очень мягкое и нейтральное по вкусу. А значит, вы можете выбрать как сладкую, так и несладкую начинку.
Рецепт из коллекции: Рецепт теста • Простые рецепты • Рецепты на скорую руку • Тесто для пирожков • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на одна порция
- Кефир — 200 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
- Мука — 600-650 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
Тесто на сметане для пирожков
Тесто
Комментарии
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Вот еще ссылочка на бездрожжевое тесто для пирожков на воде.
Зина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Класс!
Приготовила бездрожжевое тесто для жареных пирожков, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Отличный рецепт:)
Обожаю бездрожжевое тесто для жареных пирожков
Зина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Кому посчастливилось отведать бездрожжевое тесто для жареных пирожков — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Бездрожжевое слоеное тесто
Тесто