Простой и быстрый рецепт теста на кефире для домашней пиццы.
Один из вариантов теста на кефире для пиццы готовится не вымешиванием, а простым перемешиванием ингредиентов и не содержит дрожжей. С этим тестом я вас сейчас и познакомлю... Такое тесто на кефире получается мягким и топпинг, т. е. начинку для нее даже немного вдавливают.
Подготовьте ингредиенты, согласно списку:
Размешайте в миске яйцо с солью.
Влейте кефир и растительное масло. Перемешайте в однородную массу.
Просейте муку с содой. Добавьте треть муки.
Перемешайте.
Затем добавьте вторую треть муки.
Снова перемешайте.
Осталось добавить остальную муку и перемешать.
Получится пышное липкое тесто.
Форму для пиццы надо хорошо смазать растительным маслом, чтобы тесто при выпекании поджаривалось, получилось более хрустящим и пористым.
Поскольку тесто липкое, распределять его по форме нужно смоченными в воде или смазанными маслом руками.
Посыпьте тесто специями, смажьте томатным соусом, например, таким. Уложите начинку по вкусу и выпекайте пиццу в разогретой духовке.
Рецепт из коллекции: Рецепт теста • Тесто для пиццы.
Тесто
Пышное, невесомое тесто - залог вкусной пиццы! Я очень люблю пиццу и знаю, что успех ее вкуса во многом зависит от основы, а именно от правильного теста. Очень советую попробовать приготовить дрожжевое...
Тесто
Пицца - блюдо сытное и довольно простое, и у каждой хозяйки есть свой способ ее приготовления. А я хочу рассказать вам, как сделать воздушное тесто для пиццы, которое тает во рту после выпекания....
Тесто
Расскажу, как приготовить тесто для пиццы (дрожжевое). По сути, такое тесто готовится очень легко, нужно только учитывать время на то, чтобы тесто поднялось. А потом можно его просто заморозить!...
Тесто
Если вы решили побаловать себя и родных блюдом из итальянской кухни, то легче всего воспользоваться рецептом простого теста для пиццы, это наиболее популярный продукт, который можно приготовить дома....
Быстрое тесто для пиццы
Тесто
Комментарии
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Пасиба))
по рецепту делаю))
Я приготовила тесто для пиццы на кефире и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Okulicheva_90!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
А еще посмотрите ссылочку recipelab.ru/vypechka/testo/vozdushnoe-testo-dlya-pitstsy.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Постное тесто для пиццы
Тесто