Торт розовый

• Простой рецепт тортов
• Время приготовления: 3 ч
• Порций: 1
• Калорий: 384 ккал
• Кухня: Авторская

Фото торта розового.

Как приготовить

1. Смешать муку, сахар, какао, разрыхлитель и соду. Отдельно взбить яйца, добавить молоко и раст. масло-все влить в сухую смесь и перемешать. Если жидковато-добавить муки. Влить стакан кипятка, перемешать, перелить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 220г духовке, после пяти минут убавить до 180 и выпекать еще 40мин Остывший бисквит разрезать на два коржа. Я не воспользовалась советом Оксаны-не уплотнила бока. Из-за этого верх получился не ровным. Я его обрезала и покрошив в крошку, добавила в суфле, когда собирала торт:)

2. Суфле: Взбить миксером творог, сметану и сахар. Добавить "распущенный" желатин и порезанный чернослив.

3. Крем делаем, как обычно: мягкое масло взбиваем со сгущенкой!

4. Сборка: Форму разъемную выстлать пищевой пленкой или пергаментом, на дно уложить 1 корж, затем влить половину суфле, высыпать крошку бисквита, кот. мы срезали с верхушки коржа, Затем влить оставшееся суфле и положить сверху 2 корж. Убрать в холодильник на 2 часа.

   

5. Торт смазать маслянным кремом, тем самым приготовив его к встрече с мастикой! Обтягиваем тортик мастикой и украшаем на ваше усмотрение! Дать тортику пропитаться! Я попробовала слепить розы...Приятного Аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Домашние торты • Торты из мастики.

Ингредиенты на одна порция

• молоко - 1 шт.
• кипяток - 1 шт.
• мастика - по вкусу
• краситель пищевой - по вкусу