Торт филадельфия
- Простой рецепт тортов
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 12
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Если вы решили приготовить десерт, который будет уместен в летний вечер, то присмотритесь к рецепту торта Филадельфия, приготовленному без выпечки и подаваемому к столу очень холодным.
Фото торта филадельфия.
Как приготовить
-
Перед тем, как приготовить торт Филадельфия, растопите сливочное масло. Разотрите печенье до состояния мелкой крошки. Вылейте растопленное масло в посуду к крошке. Тщательно перемешайте до однородного состояния.
-
2. Затем возьмите разъемную форму. Дно формы застелите бумагой для выпечки. Наденьте разъемное кольцо. Выложите масляно-крошечную смесь. Тщательно уплотните ее, используя обычный стакан. Поставьте все в холодильник.
-
3. Возьмите пластины желатина. Положите их в посуду. Залейте небольшим количеством вина (в рецепте Просекко). Оставьте набухать примерно на 5 минут.
-
4. С помощью миксера смешайте натуральный йогурт с йогуртом "Филадельфия", выдавите сок 1/2 лайма. Все хорошенько перемешайте.
-
5. Сироп из соцветий бузины добавьте в разбухший желатин. Поставьте на паровую баню (60-70 С) и доведите желатин до полного распускания. В горячий желатин добавьте пару ложек крема. Перемешайте и аккуратной струйкой перелейте желатин в большую часть крема. Взбейте все миксером. Влейте вино. Взбивайте еще 1 минуту.
-
6. Достаньте из холодильника форму с крошкой. За это время она достаточно уплотнилась. Крем, взбитый с желатином, выливайте в формочку сверху пласта из крошки.
-
8. Натрите цедру 1/2 лайма. Посыпьте ею крем. Уберите торт в холодильник на 3 часа, предварительно его накрыв.
-
9. Достаньте торт из холодильника. Возьмите шпатель для теста, аккуратно отделите торт от бортика формы. Только после этого откройте замок. Аккуратно переложите на блюдо для подачи. Украсьте листиками мяты и дольками лайма. Угощайтесь.
На заметку
Перед Вами уникальный рецепт нежного торта без выпечки. Как приготовить торт Филадельфия? Чтобы его сделать, предстоит затратить немало усилий, необходимо найти и приобрести все ингредиенты. Но когда Вы получите конечный результат, то убедитесь, что ради такого нежного и изысканного вкуса стоило потрудиться. Все Ваши близкие будут Вам благодарны за этот нежный и удивительный десерт.
Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Праздничные рецепты • Необычные торты.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Желатин в пластинах — 6 шт.
- Лайм — 1 шт.
- Мята лимонная — По вкусу
- Просекко — 150 мл
- Йогурт "Филадельфия" — 500 мл
- Йогурт натуральный — 300 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Печенье савоярди — 125 г
- Сироп из соцветий черной бузины — 150 мл
Торт Ряженка
Торты
Комментарии
Спасибо lyuda, ты меня спасла!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Lyuda, рецепт домашнего тортика замечательный!
Спасибо!
Торт - очень вкусно, продукты сочетаемые
Lyuda!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
В восторге от recipelab.ru/vypechka/torty/tort-yablochny, очень вкусно и просто!
Готовится элементарно)
Делаю домашний тортик который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Lyuda, ты сама их придумала рецепт торта?
Lyuda, сделала сегодня домашний торт.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Домашний тортик — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Торт куриный
Торты