Овощная запеканка с говяжими тефтелями
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 955 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Очень вкусное и оригинальное блюдо!
Фото овощной запеканки с говяжими тефтелями.
Как приготовить
-
Картофель и морковь вымойте, очистите, нарежьте тоненькими кружочками.
-
Брокколи разберите на небольшие кочнчики
-
В фарш добавьте 1 яйцо и специи. Слепите небольшие тефтельки и обжарьте до золотистой корочки.
-
В форму для выпекания (смазанную маслом) выложите попеременно тефтельки, картофель, морковь, брокколи, помидоры. Духовку разогрейте до 200 градусов, поставьте в нее овощи.
-
Сметану, 2 яйца, специи хорошенько взбейте. (Я добавила в эту смесь стакан воды, чтобы она покрыла овощи полностью. Через 20 мин достать форму, залить сметанно-яичной смесью и запекать далее до готовности.
-
Готовое блюдо посыпать сыром и зеленью. Приятного аппетита! ;)
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Классические рецепты • Запеканка из картофеля.
Ингредиенты на четыре порции
- фарш говяжий 300 г
- картофель 500 г
- морковь 1 шт.
- брокколи 1 шт.
- помидоры черри 5 шт.
- яйца 3 шт.
- сметана 4 ст.л.
- тёртый сыр 150 г
- петрушка по вкусу
- соль и перец по вкусу
Овощная запеканка с тыквой
Запеканки
Комментарии
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
При случае, воспроизведу запеканку по-тоскански.
Прекрасный рецепт овощную запеканку с говяжими тефтелями!
Лучше делать овощную запеканку с говяжими тефтелями строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Овощная запеканка с говяжими тефтелями — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Хороший рецепт. Спасибо
Хороший сайт, зайду еще.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое yarastucu!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала овощную запеканку с говяжими тефтелями.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим овощную запеканку с говяжими тефтелями на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Вкуснятина неописуемая!!!
Запеканка овощная с сыром
Запеканки