Маринованная капуста быстро и просто
Рецепт от Мила Черныховская
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Авторская
Прекрасная закуска к традиционному русскому застолью!
Это самый быстрый рецепт приготовления капусты. Количество продуктов указано на две литровые банки. По желанию в быструю маринованную капусту с чесноком можно добавить клюкву или дольку лимона в каждую банку.
Фото маринованной капусты быстро и просто.
Как приготовить
-
Нашинковать капусту, морковку натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку.
-
Все овощи смешать и немного размять, чтобы капуста дала сок.
-
Плотно утрамбовать полученную смесь в банки.
-
Приготовить рассол. Для этого пол-литра воды довести до кипения. В кипящую воду добавить соль, сахар, специи и подсолнечное масло.
Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Простые рецепты • Маринованная морковь • Маринованная капуста.
Ингредиенты на четыре порции
- Капуста - 1 кочан
- Морковь - 2 шт.
- Чеснок - 4 зубч
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 0.25 стак. (200 мл)
- Яблочный уксус - 0.5 стак. (200 мл)
- Подсолнечное масло - 0.25 стак. (200 мл)
- Лавровый лист - 3 шт.
- Гвоздика - 4 г
- Перец горошком - 6 шт.
Маринованная цветная капуста
Маринование
Комментарии
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Девочки, маринованная капуста быстро и просто объедение.
Супер рецепт!
Мила, большое спасибо!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Это не маринованная капуста быстро и просто, это просто бомба!!!
Я готовила маринованная капуста быстро и просто на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне маринованная капуста быстро и просто даже гости заказывают!!
капуста маринованная острая.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Мила, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь маринованную капусту быстро и просто периодически готовим!!!)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Цветная капуста маринованная
Маринование