Маринованные шампиньоны с маслом и уксусом
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 6
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Маринованные грибочки одно из любимых лакомств среди моих друзей. Не часто заготавливаю их сама, но если есть возможность, то закуска удается на славу. Поверьте, вам будут благодарны за этот рецепт.
Фото маринованных шампиньонов с маслом и уксусом.
Как приготовить
-
Шампиньоны промойте и обсушите. Отварите их в подсоленной воде с лавровым листом в течение 10-15 минут. Затем откиньте грибы в дуршлаг.
-
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
-
Сделайте заправку. Смешайте горчицу с маслом, солью, сахаром и уксусом.
-
В глубокой миске смешайте грибы, заправку и лук.
-
Добавьте пропущенный через чеснокодавку чеснок. Тщательно перемешайте.
-
Оставьте шампиньоны в холодильнике на 3 часа. Потом подавайте. Приятного аппетита!
На заметку
Если вы будете знать, как приготовить маринованные шампиньоны с маслом и уксусом, то всегда сможете порадовать всех вкуснейшей закуской. Они готовятся не так сложно, но их вкус покорит немало людей. Храните грибочки под крышкой в холодильнике, чтобы их можно было есть несколько недель.
Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Маринованные шампиньоны • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Шампиньоны — 1 кг
- Репчатый лук — 1 шт. (красный)
- Лавровый лист — 3 шт.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Горчица дижонская — 1 ст.л.
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
Маринованные шампиньоны
Маринование
Комментарии
Дорогая ichurd!!!
Приготовила маринованные шампиньоны с маслом и уксусом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Прекрасный рецепт маринованные шампиньоны с маслом и уксусом!
Лучше делать маринованные шампиньоны с маслом и уксусом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Замечательный рецепт. Думаю, любителям маринованных шампиньонов должно понравится.
Спасибо за рецепт
очень люблю маринованные шампиньоны с маслом и уксусом
Маринованные шампиньоны с маслом и уксусом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо за рецепт маринованных шампиньонов с маслом и уксусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Искала маринованные шампиньоны с маслом и уксусом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
АААААА как вкусно глядя на маринованные шампиньоны с маслом и уксусом слюнки потекли ручьем!!:D
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ichurd, спасибо за прекрасный рецепт! маринованные шампиньоны с маслом и уксусом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Сделала маринованные шампиньоны с маслом и уксусом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
У меня маринованные шампиньоны с маслом и уксусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ichurd, спасибо за рецептик маринованные шампиньоны с маслом и уксусом!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Шампиньоны маринованные
Маринование