Вкус ароматного лета в баночке с вареньем из белой смородины!
Белую смородину снять с веточек, помыть и просушить на бумажном полотенце (обыкновенное тоже подойдет). С помощью соковыжималки приготовить сок. Тем, кто еще не успел приобрести соковыжималку, перетереть смородину через сито. Из 2кг. смородины выйдет ориентировочно 1 - 1,3л. сока.
Готовый сок вылить в посуду, в которой будем варить варенье, добавить сахар, перемешать и поставить на средний огонь. Как только варенье закипит, убавить огонь до минимума, который возможен на вашей плите и варить 30 минут. Не забывать в процессе варки помешивать варенье и снимать пену.
Разлить горячее варенье по стерилизованным баночкам и закатать крышками. Остудить под одеялом, убрать на хранение в прохладное место.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Рецепты на зиму • Варенье из смородины • Варенье на зиму.
Варенье
Кто-то любит, чтобы в варенье ягодки оставались целыми, но лично мне больше нравится, когда оно густое и однородное по консистенции, тогда его можно намазать на кусочек батончика и с чайком скушать....
Варенье
Когда на улице такая хорошая погода, стоять на душной кухне и делать заготовки совсем не хочется, поэтому я предлагаю призвать на помощь нашу технику и приготовить варенье из смородины в хлебопечке....
Варенье
Смородина черная - 1 кг • Крыжовник - 0.5 кг • Сахар - 1.5 кг • Апельсин - 0.5-1 шт. (по вкусу)...
Варенье
Это варенье выглядит очень изысканно и обладает богатым вкусом - рецепт его приготовления требует терпения и ловкости рук. А главное - большой любви к сладостям....
Варенье из физалиса на зиму
Варенье
Комментарии
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать варенье из белой смородины на зиму, но вышло вкусно!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Galya83, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Девочки, варенье из белой смородины на зиму объедение.
Супер рецепт!
galya83, большое спасибо!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Galya83, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт варенья из белой смородины на зиму.
А я привыкла готовить http://recipelab.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-smorodiny-peretertoe-s-sakharom.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить варенье из белой смородины на зиму.
Когда делала варенье из белой смородины на зиму и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Galya83, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Я приготовила сегодня варенье из белой смородины на зиму, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, galya83!
АААААА как вкусно глядя на варенье из белой смородины на зиму слюнки потекли ручьем!!:D
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Варенье из морошки на зиму
Варенье