Варенье из смородины, перетертое с сахаром

Рецепт от lyusya92
  • Простой рецепт варенья
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На десерт

Это не только самый простой, но и полезный способ заготовить ароматную смородину. Зимой такое вкусное лакомство будет радовать вас своим потрясающим вкусом и поможет справиться с симптомами простуды.

Рецепт варенья из смородины, перетертое с сахаром

Фото варенья из смородины, перетертое с сахаром.

Как приготовить

  1. Для такого варенья я обычно беру ассорти, но вообще подойдет любая смородина. Итак, перебираем ягоды и тщательно их промываем, потом откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости.

  2. Теперь выкладываем часть сухих ягод в блендер и всыпаем сахарный песок.

    варенье из смородины, перетертое с сахаром. Шаг 2
  3. И хорошенько все измельчаем, в итоге у нас получается однородная воздушная масса.

    варенье из смородины, перетертое с сахаром. Шаг 3
  4. Перетертую ягоду перекладываем в стерилизованную баночку, а в блендер насыпаем новую порцию смородины с сахаром и опять все перемалываем.

    варенье из смородины, перетертое с сахаром. Шаг 4
  5. Когда баночка будет полностью наполнена, делаем на варенье сахарную шапку и закрываем банку. Такое варенье хранится довольно долго, так что в любое время у вас под рукой будет вкусное и полезное лакомство, сделанное своими руками. Приятного аппетита!

    варенье из смородины, перетертое с сахаром. Шаг 5

На заметку

Когда летом наступает пора заготовок, то помимо обычного варенья из различных ягод и фруктов я делаю вот такое варенье из смородины, перетертое с сахаром в домашних условиях. Дело в том, что у такого лакомства есть одна особенность: его не нужно варить, а значит, в этом варенье сохраняются все природные полезные свойства смородины. Поверьте, это вкуснятина в зимнее время станет просто незаменимой, ведь она не только поможет справиться с простудой, но и укрепит ваш иммунитет. Так что обязательно воспользуйтесь этим простым рецептом варенья из смородины, перетертой с сахаром, и вы увидите, насколько оно потрясающее.

Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Рецепты на ужин • Простые рецепты • Вкусное варенье • Варенье из смородины.

Ингредиенты на две порции

  • Смородина — 1 кг (здесь черная, красная и белая)
  • Сахар — 1 кг

Комментарии

4.7 / 5
arouraled1999
arouraled1999

Спасибо, замечательный рецептик, варенье из смородины, перетертое с сахаром класс!

Буравова Алла
Буравова Алла

Lyusya92, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Полина Давлетшина
Полина Давлетшина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

anna97
anna97

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила варенье из смородины, перетертое с сахаром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Настасья Корякина
Настасья Корякина

Спасибо lyusya92 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

enduteton
enduteton

Старый добрый рецепт.

kira79
kira79

А как здесь добавить рецепт в закладки?

tinka
tinka

Теперь часто готовлю варенье из кабачков.

Фортуна Виктория
Фортуна Виктория

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт варенья из смородины, перетертое с сахаром!!!

angindi1994
angindi1994

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

fugelom2005
fugelom2005

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить варенье из смородины, перетертое с сахаром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

engarat
engarat

Ну и красота варенье из смородины, перетертое с сахаром!!!
Обязательно попробую сделать!

aringiof
aringiof

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Настасья Корякина
Настасья Корякина

Спасибо за рецепт варенья из смородины, перетертое с сахаром, он мне пригодился.