Изумительное блюдо в копилку баклажанных рецептов. Очень оригинально и нарядно смотрятся эти баклажаны на праздничном столе.
Нарезать баклажаны на пласты.
Замочить на 10 минут в воде.
В фарш добавить соль, перец, чеснок сушеный, отварной рис и сделать из него шарики.
Обвалять тефтели в муке.
Вымоченные баклажаны просушить бумажным полотенцем.
Обжарить баклажанные язычки на сковороде в масле с двух сторон. Выложить на салфетки, чтобы впитался лишний жир.
Мясные шарики обжарить.
Баклажаны выложить крестообразно, подсолить. Выложить на них тефтелю. Закрыть краями баклажана, украсить квадратиками перца, помидором. Закрепить шпажкой.
Подавать с рисом и овощами.
Блюдо готово! Оно питательно и вкусно. Оно украсит ваш стол и порадует своим внешним видом. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуски из баклажанов.
Котлеты
Настоящая находка.Очень вкусные баклажанные котлетки: хрустящие снаружи, сочные внутри и необычные на вкус!...
Закуски
Доступные продукты и непродолжительное время приготовления главные преимущества этого блюда....
Закуски
Баклажаны с морковью по-корейски станут прекрасным гарниром к мясу или рыбе. Это блюдо можно приготовить на ужин или сделать заготовку на всю зиму. Все ингредиенты отлично сохраняют свой вкус и текстуру...
Закуски
Приготовьте запеченные помидоры с сыром по этому рецепту и удивите своих гостей. Такая вкусная и оригинальная закуска не останется без внимания....
Закуски
яйца вареные 6 шт. • брынза 50 г • кинза 0.5 пуч • чеснок 3 зуб • майонез домашний по вкусу...
Закуски
Красиво поданное блюдо всегда съедается быстрее, чем выложенный обычной горкой салат. Даже вкус его каким-то волшебным образом становится на порядок интереснее и насыщеннее. Закуска «Белые тюльпаны» покоряет...
Творожные цветочки с вареньем
Закуски
Комментарии
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе баклажанные сундучки в коллекцию рецептов.
Офигительно вкусно!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, баклажанные сундучки суперрр!!!
Брависсимо!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт баклажанных сундучков!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
А как Вы готовите рулет? Поделитесь секретом.
Спасибо за баклажанные сундучки и красивое оформление!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Домашний маринованный имбирь
Закуски