Сало с хлебом и яйцом
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 389 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, сковорода
- Способ приготовления: Жарить~0~Запекать
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Пикник, Ужин
Фото сала с хлебом и яйцом.
Как приготовить
-
С хлеба срежьте корки. Хлеб и сало нарежьте соломкой. В чугунной сковороде разогрейте масло и обжарьте сало, 1-2мин Не топите его, а именно обжаривайте! Добавьте хлеб и потряхивая сковородку перемешайте ее содержимое. Готовьте еще 2 мин
-
Яйца взбейте с молоком до однородности и залейте смесью сало с хлебом. Снимите с огня и переставьте сковородку в духовку, разогретую до 180 С на 5-10 мин, в зависимости от размера сковороды. Достаньте сковородку из духовки. Переложите омлет на блюдо, посыпьте мелко нарезанной зеленью и подавайте горячим.
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Закуска из яиц • Рецепты на день рождения • Рецепты на сковороде • Закуски на день рождения • Закуска из сала.
Ингредиенты на четыре порции
- 200 г сала
- 200 г хлеба, лучше цельнозернового или ржаного
- 6 яйц
- 150 мл молока
- 4-5 веточек петрушки или кинзы
- растительное масло
Вареники с яйцом
Вареники
Комментарии
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Mozgoeshka_75, большое спасибо за рецепт сала с хлебом и яйцом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Пасиба))
по рецепту делаю))
Кто-нибудь интересовался супчиком?
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо большое за рецепт, mozgoeshka_75.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Mozgoeshka_75, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сало с хлебом и яйцом сказка!
Сало в рассоле
Соления