Куриный рулет с паприкой

Рецепт от svetlana72

Давно собиралась приготовить рулет по рецепту Кати Корженевской, а когда собралась, не оказалось желатина под рукой и возникла идея рецепт немного иизменить. Вот что получилось. Спасибо Кате за идею рулета.

Рецепт куриного рулета с паприкой

Фото куриного рулета с паприкой.

Как приготовить

  1. Я взяла грудку на кости общим весом 600 г и срезала с нее филе и отбила.

  2. Отбитые кусочки выложила слегка внахлест и посыпала паприкой и черным перцем.

    куриный рулет с паприкой. Шаг 2
  3. Затем выложила рубленую зелень о натертый на мелкой терке чеснок.

    куриный рулет с паприкой. Шаг 3
  4. Самый верхний слой пластинки сливочного масла.

    куриный рулет с паприкой. Шаг 4
  5. Свернула рулет, закрепила и уложила в рукав для запекания. Проколола сверху мешок и запекала 30 минут при температуре 200 градусов.

    куриный рулет с паприкой. Шаг 5
  6. Летом, конечно, подаем со свежими овощами.

    куриный рулет с паприкой. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуски из курицы • Холодные закуски • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на две порции

  • паприка красная молотая - 2 ч.л.
  • чеснок молодой - 3 зубчика
  • перец душистый молотый - 1 ч.л.
  • зелень рубленая - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 50 г
  • соль - по вкусу
  • куриное филе - 500 г

Комментарии

4.2 / 5
ictile1979
ictile1979

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

deryabin_75
deryabin_75

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Леся Пушкова
Леся Пушкова

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

deryabin_75
deryabin_75

Svetlana72, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Лана Колпак
Лана Колпак

Рулетик — отпад!
Быстро и очень вкусно!

esofasha1998
esofasha1998

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт рулета.

Вита Логойда
Вита Логойда

Готовила рулетик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Демитриенко Алена
Демитриенко Алена

Svetlana72, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

vita
vita

Svetlana72, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Рыбников Лера
Рыбников Лера

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Разгулина Юля
Разгулина Юля

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!