Куриный рулет с фисташками

Рецепт от Гатауллина Анна
  • Простой рецепт рулетов
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На праздничный стол

Этот нежный и вкусный рулет - сочная и нежная закуска к любому празднику. Очень красиво смотрится в нарезке.

Рецепт куриного рулета с фисташками

Фото куриного рулета с фисташками.

Как приготовить

  1. Отделить от костей мясо, промыть, посолить и поперчить.

  2. зелень петрушки помыть и обсушить. мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и фисташки. Перемешать, слегка помяв зелень.

    куриный рулет с фисташками. Шаг 2
  3. Выложить петрушку с зеленью на пласт куриного филе и завернуть рулетом. Обвязать нитками и выложить в кастрюлю. Заливаем рулеты водой, добавляем соль, лавровый лист. Варим на маленьком огне 1-1,5 от момента закипания. Время зависит от величины рулета. Готовый рулет остудить, снять нитки, нарезать и подавать к столу.

    куриный рулет с фисташками. Шаг 3

На заметку

Вкусное и красивое блюдо из курицы к празднику. Фисташки придают особый вкус куриному мясу, при нарезке это блюдо выглядит очень красиво. Если вам не очень по вкусу вареное мясо, вы можете приготовить такой рулет в рукаве для запекания и в духовке запечь. Простой рецепт куриного рулета с фисташками очень украсит ваш праздничный стол. Удачи вам и вкусного блюда!

Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Праздничные рецепты • Закуски на праздничный стол • Закуски из курицы • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на пять порций

  • Окорочка куриные — 2 шт. (можно взять и филе)
  • Фисташки — 50 г
  • Зелень петрушки — 20 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — 1 ч.л. (0,5 чайной ложки - для куриного мяса, 0,5- для варки)
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки

Комментарии

4.1 / 5
Ульяницкая Галка
Ульяницкая Галка

Ой...как вкусно!!! Обожаю рулет!!!!

usatenko_85
usatenko_85

Спасибочки
как раз собралась делать куриный рулетик

gopchak_88
gopchak_88

В общем, супер!!!
Гатауллина-волшебница!!!

lara
lara

Я с дочкой делаем рулетик. Довольно вкусно выходит :)

Елизавета Бербенёва
Елизавета Бербенёва

Рекомендую http://recipelab.ru/zakuski/rulety/kuriny-rulet-s-syrom - блюдо на высшем уровне.

tarnovskaya_76
tarnovskaya_76

Очень вкусно и главное просто.
рулет получается ням-ням.

Сержантова Марианна
Сержантова Марианна

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рулет.

bilas1997
bilas1997

ОО, мой любимы рецептик куриного рулетика

isissi1996
isissi1996

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Туренко Дария
Туренко Дария

Спасибо за удивительные рецепты!

Роза Пирогова
Роза Пирогова

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.