Куриный рулет

Рецепт от inengoure

Куриное филе с грибами, минимум ингредиентов, зато какой результат! Еще один рецепт вкусной закуски к новогоднему столу.

Рецепт куриного рулета

Фото куриного рулета.

Как приготовить

  1. Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Немного посолить.

  2. Куриное филе промыть и обсушить.

  3. Выложить на плоскую поверхность, накрыть плотным полиэтиленом и хорошо отбить. Выложить пластом мясо на кусок фольги большего размера.

    куриный рулет. Шаг 3
  4. Хорошо посыпать универсальной приправой и втереть ее в мясо.

    куриный рулет. Шаг 4
  5. На филе выложить соломкой нарезанный болгарский перец, мелко нашинкованный укроп и обжаренные грибы.

    куриный рулет. Шаг 5
  6. Завернуть рулетом в туже фольгу, плотно скрутив.

    куриный рулет. Шаг 6
  7. Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 1 час.

    куриный рулет. Шаг 7
  8. Остудить и нарезать ломтикам. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью петрушки.

    куриный рулет. Шаг 8
  9. Подавать к новогоднему столу.

    куриный рулет. Шаг 9
  10. Счастливого Нового года!

    куриный рулет. Шаг 10

Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Простые рецепты • Закуски из курицы • Закуска из шампиньонов.

Ингредиенты на две порции

  • Шампиньоны свежие — 7-10 шт.
  • Куриное филе (крупных) — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Укроп (зелень) — 1 пучок
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Универсальная приправа — 1 ст.л.
  • Листья салата для украшения
  • Петрушка (зелень) для украшения

Комментарии

4.8 / 5
nictea
nictea

Я, как большая любительница куриного рулетика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриного рулетика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

gizzatova_72
gizzatova_72

Ну, это было превосходно!
куриный рулетик вместе с пальцами едва не съела)

ithougra
ithougra

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Мишанина Маша
Мишанина Маша

Спасибочки!
Очень вкусненько)

telelyi
telelyi

Хотела приготовить уже сегодня куриный рулетик и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Олефиренко Маша
Олефиренко Маша

За рецепт спасибо

antintout
antintout

А как же мне хочется уже приготовить.

Зина Ястребцева
Зина Ястребцева

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Тома Мирович
Тома Мирович

Очень понравился состав куриного рулетика, все отлично должно сочетаться!

Вера Арно
Вера Арно

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

yana84
yana84

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

ermolina_77
ermolina_77

Ты просто кудесница.
А рулет — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рулет очень похвалила.

iraif1975
iraif1975

Рулетик для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

ilengan
ilengan

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

vera80
vera80

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Берц Аделя
Берц Аделя

Inengoure, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Асия Купревич
Асия Купревич

Inengoure!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

valya
valya

Огромное Вам спасибо!!!
рулет — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

liza79
liza79

Inengoure, классный рецепт рулета!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!