Мясные рулетики к праздничному столу
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 138 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год
Мясные рулетики с оригинальной начинкой - идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте!
Фото мясных рулетиков к праздничному столу.
Как приготовить
-
Луковицу порежьте четвертькольцами.
-
Промойте и мелко порубите шампиньоны. Обжарьте их вместе с луком до готовности.
-
Сыр натрите на крупной терке.
-
Яйца отварите вкрутую и порежьте на мелкие кусочки. Смешайте грибы, сыр и яйца.
-
Свиную вырезку порежьте на пластины толщиной около 5-6 мм. Отбейте каждую пластину, посолите и поперчите с обеих сторон. На каждый кусок мяса положите примерно 1 ст. ложку начинки. Заверните мясо в рулетики.
-
Обжарьте рулетики на сковороде до образования румяной корочки.
-
Затем выложите рулетики в форму для запекания. Добавьте 200 мл воды.
-
Сверху залейте сметаной. Отправьте в духовку при 180 градусах на 30 минут.
-
Мясные рулетики к праздничному столу готовы. Подавайте горячими. Кушайте с удовольствием!
На заметку
Для приготовления мясных рулетиков можно использовать различные начинки, мне очень нравится вариант с грибами, яйцами и сыром. Закуска получается очень сытной и вкусной. Готовлю я такие рулетики не только на праздники, но и просто к ужину, когда хочется разнообразить свое меню и полакомиться оригинальным блюдом. Итак, если вы любитель мясных блюд, то мой рецепт, как приготовить мясные рулетики к праздничному столу, для вас!
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Закуска из яиц • Закуска из лука • Красивые рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Закуски на праздничный стол • Закуска из шампиньонов • Закуски на день рождения • Новогодние закуски.
Ингредиенты на четыре порции
- Свиная вырезка — 400 г
- Шампиньоны — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Сметана — 200 г
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Блинные рулетики
Рулеты
Комментарии
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Готовила рулетики Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Можно еще добавить рулетики. Интересный рецепт.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рулетики только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Приготовила рулетики на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
А я готовила рулетики уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, soupis!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Все понятно и наглядно.
Готовить с soupis одно удовольствие!
Вкуснятина, обожаю рулетики
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, soupis :)
Куриные рулетики
Рулеты