Чернослив промыть.
Орехи слегка измельчить.
Свинину нарезать на кусочки и отбить. Натереть солью и перцем с обоих сторон. Завернуть в отбитые кусочки чернослив с орехами (боковые края свинины завернуть во внутрь так, чтобы начинка не вывалилась во время приготовления). Перевязать ниткой в нескольких местах.
Подготовленный полуфабрикат обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
Снять нитки. Тушить на медленном огне (практически без кипения: иначе рулетики раскроются) с добавлением соли, перца и небольшого количества растительного масла 20-30 минут.
Подавать лучше всего с отварными макаронами и поливать бульоном.
При тушении можно добавить любимые приправы. Я, например, добавляю карри, хмели-сунели, приправу для свинины. Приятного аппетита!!!
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Легкие закуски • Рецепт европейской кухни.
Рулеты
Пшеничная мука 1 кг • Вода 2 стак. • Соль 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Тыква 2 кг • Сахар по вкусу • Очищенные грецкие орехи 260 г • Топленое масло 1 стак. • Растительное масло 1 столовая ложка...
Рулеты
Филе индейки 300 г • Чернослив 80 г • Чеснок 1 зубчик • Соль по вкусу • Зелень 3 стебля • Цветная капуста 400 г • Лимон 20 г • Молодой картофель 3 шт. • Салат айсберг 100 г • Оливковое масло 20 мл • Куркума...
Рулеты
Мясные рулетики с оригинальной начинкой - идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте!...
Рулеты
Устали от однообразия? Душа просит экспериментов? Тогда рулетики из бекона с черносливом, фаршированным сыром Чеддер и грецкими орехами для вас Самое необычное сочетание вкусов и удивительное послевку...
Рулеты
Это блюдо готовила много раз и оно всегда получается вкусным. Можно завернуть в мясо полосочку сыра и вкус получится особенный. В воскресный день можно побаловать своих родных. 19.11.2011...
Рулеты
Этим рецептом поделилась коллега. Это рулет из ее детства. Приготовила - вкусно!...
Рулет из капусты с грецкими орехами
Рулеты
Комментарии
А я всегда готовлю с Kastrell и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Забрала в закладки рулетики с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо, Kastrell!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рулетики как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рулетики не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Какая у Вас Фантазия!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Рулетики из баклажанов с орехами
Рулеты