Начинка для рулета из ветчины

Рецепт от tatyana

Вкусная выпечка с ветчиной. Я особенно люблю этот продукт, ибо он по вкусовым качествам и по аромату отличается от колбас. Ветчина более благородный продукт, чем сосиски или колбаса.

Рецепт начинки для рулета из ветчины

Фото начинки для рулета из ветчины.

Как приготовить

  1. Для приготовления начинки возьмите сыр. Натрите его на мелкой терке. Отдельно остановлюсь на терке. Если ваш рулет не имеет разрезов, то натирайте на мелкую терку. Если он слегка открыт или есть надрезы, трите на крупную. При запекании мелко тертый сыр быстро плавится и подсыхает в открытых формах пирогов, рулетов и прочего. Учтите этот момент при приготовлении начинки.

  2. Ветчину нарезаем кубиком.

    начинка для рулета из ветчины. Шаг 2
  3. В единую емкость перекладываем сыр и ветчину. Нарезаем зелень. При необходимости добавляем соль и перец. Можно добавить чеснок, выдавленный через пресс.

    начинка для рулета из ветчины. Шаг 3
  4. Все хорошо перемешиваем. Начинка готова. Старайтесь не вмешивать, а едва приподнимая слои начинки, перемешивать ее. Так начинка не собьется в плотные комочки. Начинка готова к работе с тестом.

    начинка для рулета из ветчины. Шаг 4

На заметку

Для приготовления начинки понадобится нож и терка!

Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Рецепты на скорую руку • Вкусные закуски.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Ветчина — 300 г
  • Сыр твердый — 300 г
  • Зелень петрушки, укроп — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Комментарии

4.4 / 5
murashka_95
murashka_95

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Матвийчук Лизавета
Матвийчук Лизавета

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

yelka98
yelka98

Ты просто кудесница.
А рулетик — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рулетик очень похвалила.

galka
galka

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Добавлен новый рецепт салата с ветчиной.

lyusi
lyusi

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

yuta88
yuta88

Легко и вкусно!!!

alofr
alofr

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рулетик! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Занковец Лиля
Занковец Лиля

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Разгулина Юля
Разгулина Юля

Спасибо tatyana…)
рулет только начала готовить:)

diana
diana

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рулетика разочаровал.
Никому не понравилось(

iraif1975
iraif1975

Попробовали сегодня рулет, просто класс!!!

olga98
olga98

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

pleika_96
pleika_96

Интересный рецепт, надо будет испробовать

inenduclo
inenduclo

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

margarita84
margarita84

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

aska95
aska95

Как вкусно! У меня муж любитель рулетика.

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Супер!

sofiya
sofiya

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

vysochina_86
vysochina_86

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Диана Мирвода
Диана Мирвода

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рулет