Начинка из квашеной капусты для пирожков

Рецепт от isissi1983

Мне кажется, что пирожки не могут надоесть, даже если их есть пару раз в неделю. Это потому, что можно поменять любую составляющую этой выпечки. Все по вашему вкусу. Посмотрите и мой вариант.

Рецепт начинки из квашеной капусты для пирожков

Фото начинки из квашеной капусты для пирожков.

Как приготовить

  1. Капусту промойте под краном в дуршлаге. Затем отварите ее в кипяченой воде в течение 10-15 минут. Воду слейте. Откиньте капусту на дуршлаг, чтобы стекли остатки воды.

  2. Лук очистите и мелко нашинкуйте.

    начинка из квашеной капусты для пирожков. Шаг 2
  3. Обжарьте его на небольшом количестве масла до мягкости.

    начинка из квашеной капусты для пирожков. Шаг 3
  4. К луку добавьте капусту. Перемешайте и жарьте в течение минут 5.

    начинка из квашеной капусты для пирожков. Шаг 4
  5. В конце добавьте оставшееся масло. Перемешайте.

    начинка из квашеной капусты для пирожков. Шаг 5
  6. Начинку полностью остудите, и продолжайте готовить пирожки дальше.

    начинка из квашеной капусты для пирожков. Шаг 6

На заметку

В своем рецепте я описала, как приготовить начинку из квашеной капусты для пирожков. Естественно, что она будет чуть кисловатая, но это можно урегулировать солью и сахаром. Это классическое блюдо русской кухни не зря до сих пор так популярно, ведь оно простое, сытное и вкусное. Детям тоже понравилось.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожков • Рецепты на скорую руку • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на десять порций

  • Капуста квашеная — 1 кг
  • Репчатый лук — 200 г
  • Сливочное масло — 50 г

Комментарии

3.8 / 5
akhtyamzyanova_77
akhtyamzyanova_77

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Люблюня Рая
Люблюня Рая

Огромное Вам спасибо!!!
начинка из квашеной капусты для пирожков — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

tidadya
tidadya

Какой замечательный рецепт начинки из квашеной капусты для пирожков - яркий, красочный и аппетитный!

reneredo1982
reneredo1982

Сделала начинку из квашеной капусты для пирожков, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

tanyusha97
tanyusha97

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

teana
teana

Вот еще интересный вариант рецепта постных щей из квашеной капусты.

danya
danya

Isissi1983, замечательный рецепт начинки из квашеной капусты для пирожков!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

viktoriya
viktoriya

Isissi1983, большое спасибо!

lyuda
lyuda

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

yasya71
yasya71

Оооочень вкусно получилось

yella
yella

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Тимохова Мила
Тимохова Мила

Начинка из квашеной капусты для пирожков вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

merlak_98
merlak_98

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

ancalu1979
ancalu1979

Нямка нямнямка…