Рулетики из кабачков с куриной грудкой

Рецепт от dyakonova_78
  • Простой рецепт рулетов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На природу, Для детей

Рулетики из кабачков с куриной грудкой - вкусная, сытная, по-настоящему летняя закуска, которая понравится абсолютно всем, и взрослым, и детям, и самым требовательным гурманам. Обязательно попробуйте!

Рецепт рулетиков из кабачков с куриной грудкой

Фото рулетиков из кабачков с куриной грудкой.

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок выбирайте небольшого размера и с зеленой кожурой.

  2. Кабачок порежьте вдоль на пластины толщиной 5-7 мм. Положите кабачковые пластины на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в разогретую до 160 градусов духовку на 8-10 минут. За это время кабачок размягчится, и его легко будет свернуть в рулетик.

    рулетики из кабачков с куриной грудкой. Шаг 2
  3. Куриную грудку порежьте на тонкие и максимально длинные пластины, посолите и поперчите по вкусу, а затем отбейте кухонным молоточком.

    рулетики из кабачков с куриной грудкой. Шаг 3
  4. Когда пластины из кабачка станут мягкими, выньте их из духовки. На каждую пластину положите ломтик куриной грудки.

    рулетики из кабачков с куриной грудкой. Шаг 4
  5. Сверху выдавите немного чеснока и полейте майонезом. Затем обильно присыпьте натертым на мелкой терке сыром и измельченной зеленью.

    рулетики из кабачков с куриной грудкой. Шаг 5
  6. Сверните кабачковые пластины в рулетики и закрепите длинны шпажками. На каждой шпажке должно быть 2-3 рулетика.

    рулетики из кабачков с куриной грудкой. Шаг 6
  7. Запекайте рулетики из кабачков с куриной грудкой в духовке при температуре 160 градусов 30-40 минут. Подавайте рулетики из кабачков на шпажках или порционно. Приятного аппетита!

    рулетики из кабачков с куриной грудкой. Шаг 7

На заметку

Рецепт, как приготовить рулетики из кабачков с куриной грудкой, - это еще один вариант блюда из кабачков. Этот рецепт станет для вас незаменимым в летнее время, когда и на рынках, и на огородах так много свежих, красивых, зеленых кабачков. Блюда из кабачков всегда получаются очень легкими, а рулетики из кабачков с куриной грудкой получаются одновременно и легкими, и сытными, а это просто незаменимое соединение станет просто находкой в жаркие летние дни, когда есть ничего не хочется, но все же нужно насыщать организм энергией и витаминами.

Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Рецепты на ужин • Красивые рецепты • Закуски из курицы • Закуска из кабачков • Простые закуски.

Ингредиенты на три порции

  • Кабачок — 1 шт.
  • Куриная грудка — 250 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Сыр твердый — 75 г
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Майонез — 1 ст.л. (примерно)

Комментарии

3.9 / 5
Сушко София
Сушко София

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриные рулетики, если бы не доверяла рецептам dyakonova_78 на все 100%.

Рыбакова Зоя
Рыбакова Зоя

Спасибо за рецепт куриных рулетиков, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Сержантова Марианна
Сержантова Марианна

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

anastasiya76
anastasiya76

Dyakonova_78 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

hithu
hithu

Так и хочется приготовить!

idreanio1978
idreanio1978

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Вита Гинькут
Вита Гинькут

А я также заинтересовалась рулетиками.

Томара Бухтиярова
Томара Бухтиярова

Ой, соскучилась что-то по рулетикам.
Приготовлю завтра)

oromyo
oromyo

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

saldupa1977
saldupa1977

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

yulyasha70
yulyasha70

Куриные рулетики давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Сиротина Ольга
Сиротина Ольга

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

galya82
galya82

Когда в первый раз попробовала куриные рулетики, мне не понравилось.

badanova_82
badanova_82

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

nedare
nedare

Попробовала приготовить рулетики.
Супер!!!
Спасибо dyakonova_78!
Вы профи!

Ксюха Снурникова
Ксюха Снурникова

Приготовила рулетики!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Томара Сержантова
Томара Сержантова

Какая у Вас Фантазия!!!

Полина Пинчук
Полина Пинчук

Dyakonova_78, отличный рецепт куриных рулетиков
спасибо за идейку

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Я делала рулетики к приезду родственников.Все съели!!!