Рулетики из куриной грудки, грибов и адыгейского сыра
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Русская
Фото рулетиков из куриной грудки, грибов и адыгейского сыра.
Как приготовить
-
Грудку разрезать вдоль на 2 части, замариновать в соевом соусе со специями (у меня это были: розмарин, базилик, для курицы, сушеный укроп) минут на 30-50.
-
Пока она маринуется, мелко нарезать лук, обжарить его на оливковом масле (при жарке добавьте в лук капельку сахарозаменителя тогда еще вкуснее получится и ароматнее!), добавить к луку мелко порезанные шампиньоны, специи.
-
Минут 10 потушить под крышкой (ничего добавлять не надо, грибы выделят сок), потом крышку снять, помешивая, готовить до тех пор, пока испарится лишняя жидкость.
-
На полоски куриной грудки выложить грибно-луковую смесь, пару кусочков адыгейского сыра, свернуть рулетиком, закрепить зубочисткой. Выпекать на противне на фольге (смазывать маслом не надо) 20-25 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуска из лука • Закуски из сыра • Закуски из курицы • Закуски с грибами • Закуска из шампиньонов • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Соевый соус 50 мл
- Куриная грудка 370 г
- Шампиньоны 190 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Адыгейский сыр 25 г
- Оливковое масло 1 мл
- Специи по вкусу
Рулетики из говядины
Рулеты
Комментарии
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Я делала рулетики по рецепту caloofaly, мне понравилось.
Даже брату, который рулетики не любит,понравилось!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Буду к вам заходить чаще.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recipelab.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-kurinoi-grudki-i-bekona. Приятного аппетита!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулетиков!
10++++++
Это моя оценка.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рулетики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Да куриные рулетики так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
caloofaly, спасибо!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рулетики не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Рулетики из семги
Рулеты